我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營養(yǎng)價(jià)值，有的食物吃了能預(yù)防疾病，有的食物吃了能起到補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)，希望給大家具體介紹一下常吃松子的好處，希望對(duì)大家有幫助，我們 一起來看看，經(jīng)常吃松子到底有什么好處。

1、常吃松子的好處

1.抑制食欲助減肥

美國賓州西盆斯貝格大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一把松子（約合30克）有助于控制食欲，防止發(fā)胖。研究發(fā)現(xiàn)，體重超標(biāo)的女性早餐前吃一把松子可以使一天飯量降低37%.

2.增加身體能量

當(dāng)你感覺疲倦乏力時(shí)，不妨吃些松子，因?yàn)樗峁┑哪芰坑兄谛迯?fù)和增強(qiáng)身體組織。研究發(fā)現(xiàn)，松子中的蛋白質(zhì)有助于降低身體能量消耗速度，使人能更長時(shí)間保持活力。

松子中還富含鐵，有助于身體傳輸和保存能量，同時(shí)幫助細(xì)胞產(chǎn)生能量。

3.降低心臟病危險(xiǎn)

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一把包括松子在內(nèi)的堅(jiān)果有助于降低心臟病危險(xiǎn)。

松子等堅(jiān)果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養(yǎng)素。

美國《內(nèi)科學(xué)檔案》雜志刊登研究，男性每周吃松子等堅(jiān)果2~3次，心臟猝死危險(xiǎn)明顯降低。

4.延緩衰老進(jìn)程

研究發(fā)現(xiàn)，常吃松子等堅(jiān)果可延緩衰老。松子中豐富的抗氧化劑有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。另外，松子富含的銅也具有抗衰老作用。

5.防止眼部疾病

美國營養(yǎng)學(xué)家喬伊·鮑爾博士表示，松子中含有葉黃素，能夠幫助眼睛過濾紫外線，防止視網(wǎng)膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。

2、推薦松子食療方

1.松子粥

松子仁20克，粳米100克。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度。早晚餐食用。

功效：滋陰養(yǎng)液，潤肺滑腸。

適用病癥：肺陰不足，干咳咯血；陰虛腸燥，慢性便秘；肝血虧虛，頭暈?zāi)垦！?

2.松子仁膏

取松子仁500克，去除雜質(zhì)，搗碎、研細(xì)呈膏狀，盛于瓶內(nèi)。每次15克，1日3次，溫酒送下。

功效：滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò)。健康人經(jīng)常食用，可以強(qiáng)壯身體，抗老防衰，延年益壽。

3.松子仁糖蘸

松子仁250克，白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi)，加適量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁，攪拌均勻，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi)，刮平，劃成小塊，晾涼。每次1塊，1日3~4次。

功效：潤肺健脾，止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張屬肺脾兩虛者，癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。

4.松子仁湯

松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內(nèi)，加清水800毫升，煎煮40分鐘，取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮35分鐘，取湯溫服。每日1劑，早晚各服1次。

功效：滋養(yǎng)肝腎，清腦明目。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥狀。

總結(jié)：通過文章介紹松子營養(yǎng)，大家平時(shí)不防吃些，好處多多，營養(yǎng)豐富，帶來健康。