在我們的日子生活中有許多人喜歡吃罐頭，有些人特別喜歡吃黃桃的罐頭，因為黃桃吃起來軟軟的，營養(yǎng)價值也很高。你知道黃桃罐頭上火嗎？黃桃罐頭的營養(yǎng)價值有什么？今天，就給大家講一講黃桃有哪些營養(yǎng)價值和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、黃桃罐頭上火嗎

黃桃是屬于熱性的水果，所以黃桃罐頭也是熱性的食物，因此吃多就容易引起上火。若愛吃，又不想上火的話，那就要控制好食用的量，要慢慢的每天吃一點，這樣慢慢的將其營養(yǎng)吸到我們的身體上，這樣才能讓它的營養(yǎng)被我們充分吸收。每天吃兩只，可起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老及提高免疫力等作用、堪稱保健養(yǎng)生之佳果。

黃桃的營養(yǎng)十分豐富，根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測：它的主要營養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

首先需要了解水果的特性，桃的特性如下：人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中，桃以其果形美觀，肉質(zhì)甜美被稱為“天下第一果”。人們常說鮮桃養(yǎng)人，主要是因為桃子性味平生，營養(yǎng)價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨含量的4-6倍。

2、黃桃罐頭的營養(yǎng)功效

黃桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈?，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。但是小編提醒您，就算不會上火也不要吃太多，因為您的消化系統(tǒng)會無法承受。

、黃桃罐頭的營養(yǎng)價值

黃桃的營養(yǎng)十分豐富，根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測：它的主要營養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道

獨特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

4、黃桃罐頭的危害

1.黃桃罐頭制作中常加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等，這些人工合成物，對成年人健康影響不大，但對兒童來說，由于他們發(fā)育未健全、成熟，身體各組織對化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)及解毒能力低，常食用罐頭，勢必加重臟器的解毒排泄負(fù)擔(dān)，影響身體的健康與發(fā)育，甚至還會因某些化學(xué)物質(zhì)的逐漸積蓄而引起慢性中毒。

2.外面售賣的黃桃罐頭里面增加防腐劑的，然而防腐劑是有害健康的，長期吃多了會有癌癥的可能，因而，不宜多吃黃桃罐頭。

由此可見，黃桃罐頭的副作用還是蠻大的，因此建議各位吃貨們，千萬不能大量食用。對于貪吃的寶寶，媽媽要及時阻止。另外若不想吃過多色素和防腐劑的話，可以自制黃桃罐頭的。

5、黃桃罐頭怎么做

很多朋友擔(dān)心市面上的黃桃罐頭防腐劑太多，所以想嘗試自己制作，下面教大家制作的方法：

材料：

桃子、果珍、白糖。

步驟：

1.黃桃清洗干凈，削去桃皮，切成大塊。

2.切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。

3.水量剛剛沒過黃桃即可。

4.放入準(zhǔn)備好的冰糖。

5.大火煮開。

6.煮開后，用勺子撇去上面的浮沫。煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。

7.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

8.玻璃瓶中的水分擦干凈后，放入煮好的黃桃，餅子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。

6、龜苓膏拌黃桃

材料：

龜苓膏粉20克，黃桃適量（其他水果也可以），蜂蜜適量，溫水400克

做法：

1.先用少量溫水將龜苓膏粉調(diào)成糊狀，多用筷子攪拌一會，不能有疙瘩，然后再放剩下的溫水，再用篩子過濾兩遍（這是為了做出來更爽滑哦）

2.把和好的龜苓膏水放一個小鍋里，放火上加熱，一定要小火，邊加熱邊攪拌，攪拌均勻，熬煮至粘稠透明狀。（開始會有塊狀出現(xiàn)，攪拌一會就會很均勻了。）

3.倒入碗中放入冰箱冷藏

4.切成小塊，黃桃也切塊，再淋上蜂蜜，一道冰涼爽口，Q到極點的龜苓膏就成功了，還何以加煉奶和糖桂花，味道都不錯哦