芋頭的口感是很多人都非常喜歡的，而且味道是很好的，在處理芋頭的時(shí)候要小心，要不然就很容易導(dǎo)致過敏，一般的人認(rèn)為只要不摸生的芋頭就不會(huì)有事，但是有人吃了芋頭之后感覺嘴巴很麻，那吃了芋頭嘴麻怎么辦？吃芋頭嘴麻什么原因？

1、吃了芋頭嘴麻怎么辦

(1)停止食用

吃了芋頭后，發(fā)現(xiàn)嘴麻時(shí)，建議立即停止食用芋頭，以免加重嘴麻的癥狀。

(2)清水漱口

吃了芋頭嘴麻，應(yīng)該及時(shí)的用清水漱口，清除芋頭中的物質(zhì)，然后再好好的休息一下，輕度患者這樣處理，一般問題不大。

(3)就醫(yī)檢查

如果說吃了芋頭嘴麻的情況一直持續(xù)，沒有好轉(zhuǎn)的話，建議去醫(yī)院檢查，以免引起其他的病癥。

2、吃芋頭嘴麻什么原因

(1)芋頭未熟

芋頭中含有一種復(fù)雜的化合物，會(huì)引起皮膚發(fā)麻發(fā)癢，但遇熱就可以分解，不過如果說芋頭沒有煮熟的話，這種物質(zhì)就沒有完全分解掉，還有部分依然留存在芋頭中，當(dāng)人們食用未熟的芋頭時(shí)，就容易出現(xiàn)嘴麻的現(xiàn)象。

(2)過敏反應(yīng)

芋頭屬于一種過敏原，當(dāng)人們對芋頭過敏時(shí)，食用芋頭就容易出現(xiàn)嘴麻、發(fā)癢、咽喉痛等過敏癥狀。

3、芋頭怎么吃不易嘴麻

1.準(zhǔn)備芋頭260克、適量的蔥花、料酒、生抽、胡椒粉、食鹽等調(diào)味品。

2.芋頭洗凈、去皮，將芋頭切成菱形塊。

3.然后將芋頭放在鍋中煮開，大概煮半小時(shí)左右，待芋頭煮軟。

4.然后再放入料酒、生抽、胡椒粉、食鹽等調(diào)味品，最后在出鍋之前撒上蔥花就可以了，其實(shí)吃芋頭最重要的還是要將芋頭煮熟。

4、吃芋頭的注意事項(xiàng)

1.患有蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎、有痰、小兒食滯、食滯胃痛、糖尿病、腸胃濕熱患者不適合吃芋頭，以免加重病癥，影響身體的恢復(fù)。

2.芋頭一次不宜食用過多。芋頭中的淀粉含量豐富，一次吃太多，容易引起腹脹，造成身體的不適。

3.生芋頭微毒，在處理的芋頭的時(shí)候，建議帶個(gè)手套處理，以免引起手部發(fā)癢及過敏，如果有發(fā)癢的癥狀，最好用姜汁擦拭，緩解發(fā)癢的癥狀。

5、怎么預(yù)防嘴巴癢

1.生芋頭對皮膚的刺激性較強(qiáng)，因此，食用芋頭需要確保其充分熟透，完全熟透的芋頭不會(huì)引起過敏現(xiàn)象。

2.若是自己是過敏體質(zhì)，不適合吃芋頭，同時(shí)小孩也不適合多吃，小孩的抵抗力較差，這兩類人食用最有可能引起過敏。