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如何清洗葡萄?葡萄上的白霜怎么洗?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:02 葡萄提子藍(lán)莓

葡萄是常見的一種水果,葡萄味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人愛吃的,一般買回葡萄之后,需要清洗之后再食用,葡萄在清洗的時(shí)候,有些人發(fā)現(xiàn)表面會(huì)有一些白霜,直接沖難沖掉,那么如何清洗葡萄?葡萄上的白霜怎么洗?下面為大家介紹。

如何清洗葡萄?葡萄上的白霜怎么洗?(1)

1、清洗葡萄的方法

方法一:洗葡萄最好的方法就是在水中放上一些面粉,然后將葡萄浸泡幾分鐘后,再以清水稍微沖洗即可,一個(gè)個(gè)的很是光亮剔透,那種白色粉狀的東西就徹底沒有了。

而且這種方法很安全,絕不會(huì)有化學(xué)污染,可以放心食用哦!

方法二:用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩,葡萄上的白霜就很快就沒了。

方法三:把葡萄從根部剪開。首先,我們拿著剪刀,把剛買的葡萄從根部開始,把葡萄剪成一小枝一小枝的,千萬(wàn)不要直接把葡萄一個(gè)一個(gè)的摘下來,因?yàn)槿绻缕咸?,洗葡萄的時(shí)候臟東西很容易污染葡萄。把葡萄用鹽水洗。

把剛剛剪好的葡萄放在盆里面,撒點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后把溫水到進(jìn)去,融化成淡鹽水,泡一下,再用手在盆里面攪一攪,讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。注意,淡鹽水一定要全部淹沒葡萄哦。把葡萄浸泡充分然后沖洗干凈。

把葡萄放在剛剛的淡鹽水中浸泡,大概15分鐘左右,期間,每隔5分鐘我們攪拌一下淡鹽水,這樣浸泡效果更好。最后把淡鹽水倒掉,用清水沖洗兩遍就好了。

方法四:擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。

小貼士:洗葡萄的時(shí)候,用剪刀將蒂頭與果實(shí)交接處,小心剪開。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小斷梗在果實(shí)之外。(留梗的葡萄,除了不易洗凈以外,也容易刺傷其它的葡萄的果皮。)有腐爛的葡萄,先挑除不要。

2、吃葡萄要注意些什么

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。葡萄最好和牛奶不要一起吃,以免影響維生素C的吸收反而會(huì)導(dǎo)致對(duì)腸胃的傷害呢。

三、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。如果吃了海鮮再吃葡萄的話會(huì)出現(xiàn)腹瀉啊或者是嘔吐腹痛等情況的發(fā)生,而且還會(huì)不宜消化。

關(guān)于吃葡萄的注意事項(xiàng)以及搭配禁忌的這個(gè)問題,大家都知道了吧,可以看出的是吃葡萄的一些注意事項(xiàng)還是有很多的,大家一定要注意這些小常識(shí)哦,以免給生活中帶來不適的影響,大家切記。

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