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產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:48 產(chǎn)后飲食孕婦

      都說“十月懷胎,一朝分娩”很是不易,準(zhǔn)媽媽們在經(jīng)歷過10個月的孕期折磨后終于平安的誕下了寶寶,媽媽們在生孩子的時候幾乎用盡了全身的力氣,所以產(chǎn)后媽媽們的身體是非常虛弱的,需要進(jìn)補一些食物來補充自身的營養(yǎng),能夠更好的恢復(fù)身體。那么產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?

產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?(1)

一、棗杞姜雞湯

材料:生姜三片,紅棗15個,老母雞一只,枸杞子適量。

做法:

1、將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。

2、把紅棗,枸杞子,生姜都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。

功效:此湯有補血的功效,適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦食用,紅棗具有補虛益氣,養(yǎng)血安神的作用,是氣血不足,失眠多夢患者良好的保健營養(yǎng)品。

產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?(2)

二、冬瓜鯽魚湯

材料:鯽魚1~2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

制作過程:

1、將鯽魚清洗干凈,把蔥姜改刀、冬瓜切小片。

2、鯽魚下冷水鍋后,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉。

3、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。

功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代。冬瓜具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。千萬注意不能放太多鹽,產(chǎn)后媽媽不能只喝魚湯而不吃魚肉,其實魚肉中富含的蛋白質(zhì)正是分泌乳汁的必需營養(yǎng)。

產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?(3)

三、蟲草花豬蹄湯

材料:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

做法:蟲草花、豬蹄分別洗凈。鍋置火上,加適量清水,放入豬蹄,放入蟲草花一起煮一個鐘即可。

功效:蟲草花有潤肌護(hù)膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng),抗衰老作用。產(chǎn)婦多吃此菜可以美容養(yǎng)顏,時刻保持年輕活力。

產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?(4)

 

四、厚樸陳皮湯

材料:厚樸、陳皮、郁金、蘇梗、生姜、紅棗、紅糖各適量,雞蛋黃兩個。

做法:

1、將雞蛋洗干凈,在外殼上打一個洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。

3、將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘。

4、將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖。

5、改用小火再煮半個小時左右即可。

功效:活血化淤,補脾益血,適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦。

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五、黃芪燉雞湯

材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。

做法:

1、黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。

2、以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。

功效:適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。

產(chǎn)后喝什么湯好?產(chǎn)后坐月子喝什么湯好?(6)

六、香油豬肝湯

材料:豬肝100克,米酒150毫升,老姜適量,香油適量。

做法:

1、豬肝洗凈,切成薄片備用,老姜連皮切片。

2、鍋內(nèi)倒香油,小火加熱后加入姜片,煎至淺褐色,將豬肝放入鍋內(nèi)轉(zhuǎn)大火快速煸炒。

3、將米酒倒入鍋中,煮開后立即取出豬肝,米酒用小火煮至沒有酒味為止,再將豬肝放回鍋中即可,趁熱食用。

功效:此湯補肝、明目、通乳,對于新媽媽缺鐵性貧血有很好的食療作用。

生完孩子后,新媽媽除了照看寶寶之外,就是調(diào)養(yǎng)自己的身體了,坐月子喝的最多的就是大補湯。但是大補湯也不是隨便喝的,只有選對了湯食譜才能有利于身體的恢復(fù)喲。

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