小米是一種很常見的食物，經(jīng)過適當?shù)呐腼冎笏挚煽?，適合很多人食用，而且小米還具有很多的藥用價值，那么小米的食療方法有哪些？吃小米能治療哪些疾病？小米的食療方法有很多，下面就來詳細了解吃小米能治療哪些疾病，以及吃小米的注意事項吧。

1、小米的食療方法

1.鎮(zhèn)靜安眠：

小米鎮(zhèn)靜安眠，其療效是安眠藥無法相比的。

小米200克，山萸肉30克，煮粥服用7天。

2.消食解肚脹：

春秋戰(zhàn)國時期，趙王過生日，每天吃各方進獻的山珍、海味、甲魚、熊掌，半個月后，發(fā)現(xiàn)肚子脹不消化，連覺都睡不著。御醫(yī)調(diào)理了五天，吃了好多藥，始終沒有太大作用。第六天，御醫(yī)將小米、雞內(nèi)金一起做粥，趙王喝了三頓，肚子便開始不脹了。

3.補元氣：

季羨林先生活了98歲。他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火。

華北一帶婦女生了小孩，月子里每天食小米粥、黑芝麻，補元氣，下奶水。

4.降血壓：

小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺、高血壓有效果。

5.養(yǎng)胃：

小米200克，生姜6片，煮粥。對胃病有效果。

6.治療重癥肌無力：

小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克，用豆?jié){機打汁，每早空腹喝三杯。

2、吃小米注意事項

1、虛寒與氣滯體質(zhì)，小米要少吃。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

2、小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以與各種粗糧搭配，做成不同風(fēng)味的粥，有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。

3、用涼水淘洗，不能用手搓，以避免營養(yǎng)成分的流失，且不要長時間浸泡。

4、熬粥時不要加堿，以防破壞其中的B族維生素。

5、對小米過敏癥忌食用，以免引起過敏反應(yīng)。