草莓是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中常見的水果之一，相信喜歡吃草莓的朋友們是非常多的，尤其是愛美的女性朋友們，但是草莓清洗起來(lái)是比較困難的，因?yàn)椴葺耐獗戆纪共黄?，而且果皮也是非常薄，用力清洗?huì)把果皮洗掉，簡(jiǎn)單用水沖洗的話怕農(nóng)藥洗不掉，下面小編給大家介紹了清洗草莓的方法，希望對(duì)大家有幫助。那么草莓怎么清洗才干凈？常吃草莓對(duì)身體有什么好處？

一、怎么清洗草莓

1.洗草莓的時(shí)候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。

2.洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

3.將草莓去葉子，用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以使草莓更加鮮甜，紅潤(rùn)。

4.把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會(huì)帶走泥土、灰塵、等物質(zhì)，這個(gè)方式也可以用來(lái)洗葡萄。

5.取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動(dòng)自來(lái)水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。

6.應(yīng)盡量避免用手揉搓，也千萬(wàn)不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會(huì)使果皮受損，這樣洗過(guò)的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會(huì)滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。

二、吃草莓對(duì)身體的好處

1、防止掉發(fā)

草莓含有葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6，這有助于防止你的頭發(fā)稀疏與脫落。此外，礦物質(zhì)，如鎂和銅等，有助于防止真菌生長(zhǎng)和頭皮屑。自制草莓發(fā)膜也非常適合你的頭發(fā)。

2、美容作用

草莓富含抗氧化劑和維生素C，有助于延緩衰老，保持皮膚健康和長(zhǎng)時(shí)間防皺。草莓還是水楊酸的天然來(lái)源，眾所周知，草莓是痤瘡的天敵，是完美的自制面膜。

3、預(yù)防心臟病

草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營(yíng)養(yǎng)，有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保護(hù)你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。

4、增強(qiáng)記憶力

假如你想增強(qiáng)記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號(hào)通路，有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學(xué)年鑒的研究，每周吃兩個(gè)或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。

5、增強(qiáng)抵抗力

草莓富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。