西瓜是生活中很常見(jiàn)的水果食物，也是夏季標(biāo)志性的水果，其味道可口，水分十足，深受很多人的喜愛(ài)，但是吃西瓜也有許多要注意的地方，那么夏天吃西瓜有什么益處？哪些人要少吃或不能吃西瓜？下面就來(lái)詳細(xì)了解夏季吃西瓜的益處，以及眩暈哦注意的事項(xiàng)吧。

1、夏天吃西瓜的好處

促進(jìn)骨骼：健康吃西瓜可以通過(guò)降血壓的方式改善血液流量(稱為血管擴(kuò)張)。西瓜中含的番茄紅素也能改善骨骼健康。西瓜富含鉀，有助于保持體內(nèi)的鈣含量起到強(qiáng)壯骨骼的作用。

減少體內(nèi)脂肪：西瓜含瓜氨酸，可以減少堆積在我們體內(nèi)的脂肪量，瓜氨酸在腎臟幫助下，經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程轉(zhuǎn)化為精氨酸。

對(duì)眼睛和皮膚有好處：西瓜富含許多維生素，包括維生素A經(jīng)身體轉(zhuǎn)化成β-胡蘿卜素。除了對(duì)眼睛具有改善健康的作用，維生素A也有助于維持皮膚和牙齒的健康。

提高免疫力：西瓜還含有大量的維生素C，免疫系統(tǒng)需要充分的維生素C來(lái)維持一個(gè)良好的狀態(tài)。維生素C還有助于傷口愈合形成新的生長(zhǎng)組織。

支持腎臟：西瓜是天然的利尿劑，這有別于咖啡因和酒精。這代表水果利尿，但不增加腎臟的壓力。

調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉：西瓜也是一種極好的電解液，對(duì)神經(jīng)和肌肉起到調(diào)節(jié)的作用。肌肉收縮和體內(nèi)神經(jīng)的主要決定性因素在于鉀的含量，西瓜在很大程度上有助于控制和調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉。

2、吃西瓜的禁忌人群

糖尿病患者要少吃西瓜。西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜過(guò)量，會(huì)增加糖尿病患者的腎臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。

腎功能不全者不要吃西瓜。腎功能不全的人，如果攝入過(guò)多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過(guò)多西瓜，不但會(huì)使水腫加重，還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多，誘發(fā)急性心力衰竭。

口腔潰瘍的人不要吃西瓜?？谇粷?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長(zhǎng)。

脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜。西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時(shí)之快，不知其傷脾助濕之害也。所以，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。

感冒初期的病人不適宜吃西瓜。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。因?yàn)槲鞴嫌星謇餆岬淖饔?，所以感冒初期吃西瓜?huì)導(dǎo)致感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。

孕婦和產(chǎn)婦要少吃西瓜。孕期女性體內(nèi)胰島素相對(duì)不足，對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過(guò)量糖分，會(huì)造成糖在血液中的濃度過(guò)高，對(duì)健康不利。此外，產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完之后，體質(zhì)比較虛弱，西瓜性寒，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)因過(guò)寒而損傷脾胃。

高齡老人要少吃西瓜。高齡老人因?yàn)槟昙o(jì)比較大，多數(shù)人的脾胃功能和心腎功能都會(huì)有所減弱，夏季吃太多西瓜會(huì)損傷脾胃。

3、西瓜的選購(gòu)技巧

1、觀色聽(tīng)聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜;用手指彈瓜聽(tīng)到“嘭嘭”聲的，是熟瓜;聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒(méi)有熟，聽(tīng)到“噗噗”聲的，是過(guò)熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質(zhì)量差。

3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的，是質(zhì)量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜;用指甲劃會(huì)裂，瓜發(fā)軟的，是過(guò)熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品種中，大比小好。西瓜的個(gè)頭和成熟程度是有一定關(guān)聯(lián)的。碩大的西瓜不是最早成熟的，但絕對(duì)不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中間檔期。因此，在西瓜大都未上市前，要買(mǎi)中小個(gè)頭的瓜，成熟的概率要大一些，而大個(gè)的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理，到了西瓜大規(guī)模上市的時(shí)候，就不適宜買(mǎi)小瓜了，要買(mǎi)大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)里的敗藤瓜。

8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長(zhǎng)正常，質(zhì)量好;瓜體畸形的，生長(zhǎng)不正常，質(zhì)量差。

9、看瓜皮。京欣一號(hào)，那些淡綠瓜皮上的深綠色網(wǎng)狀條紋、以及近乎球形的身材就是它們的標(biāo)志。還有就是黑美人這樣，有著綠得發(fā)黑，以及苗條身材的西瓜也是選擇標(biāo)記。除此之外，目前市面上流行的品種還有春紅玉、金小鳳等等頗具個(gè)性的西瓜品種。

需要說(shuō)明的是，一個(gè)西瓜的好壞從根本上還是由于基因決定的，而上面說(shuō)的這些品種是經(jīng)過(guò)園藝學(xué)家長(zhǎng)期培育選擇的到的，從它們的種子萌發(fā)開(kāi)始就有更高的幾率結(jié)出含糖量更高，水分更足的西瓜。

10、觀察植株法。從瓜蒂所在的藤向上和向下看，自然干枯，則表明西瓜的生長(zhǎng)已經(jīng)自然結(jié)束，西瓜成熟了。