在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，相信大多數(shù)朋友們都經(jīng)歷過(guò)拉肚子的時(shí)候，然而引起拉肚子的原因可能是因?yàn)槌詨牧硕亲踊蛘呤悄c胃不適引起的，因此很多的朋友就會(huì)用食療來(lái)治療，但是小編要提醒的是用飲食來(lái)治療拉肚子一定要注意一些誤區(qū)，不然就會(huì)適得其反喲。那么治療拉肚子的飲食誤區(qū)是什么？緩解腹瀉的食譜有哪些？

一、治療拉肚子的誤區(qū)

1、禁食養(yǎng)腸

有人認(rèn)為，腹瀉時(shí)腸黏膜充血、水腫甚至潰爛，應(yīng)當(dāng)讓腸道休息1～2天，這時(shí)禁食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。其實(shí)，這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。因?yàn)槿嗽诟篂a時(shí)，會(huì)丟失大量水分和無(wú)機(jī)鹽，禁食會(huì)導(dǎo)致人體能量不足，需要分解肝糖原、脂肪、蛋白質(zhì)來(lái)維持血糖濃度。應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)豐富而容易消化的食物，如藕粉、面糊、豆?jié){、細(xì)面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等。

2、吃蒜殺菌

蒜能殺菌，不少市民會(huì)在腹瀉后吃點(diǎn)大蒜給腸道“殺菌”。其實(shí)，腹瀉的病因是受涼或進(jìn)食不潔食物，引起腸道局部組織炎癥水腫，腸腺體分泌亢進(jìn)，大量體液進(jìn)入腸腔所致，此時(shí)腸腔已處于飽和狀態(tài)，如果進(jìn)食大蒜等辛辣食品，則可能加重對(duì)腸壁的刺激，促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫，從而加重腹瀉。所以，患急性腹瀉不宜吃大蒜，尤其是生蒜。當(dāng)然，吃大蒜的確可以在一定程度上殺菌防腹瀉，但是應(yīng)該在未病之時(shí)食用。

腹瀉次數(shù)過(guò)多，會(huì)引起脫水及電解質(zhì)紊亂。這時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食稀釋了兩倍的醋;也可飲濃茶，能夠起到抑菌作用。

3、吃雞蛋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

很多人都認(rèn)為雞蛋有補(bǔ)養(yǎng)脾胃的功效。腹瀉患者，尤其是老年腹瀉，由于體內(nèi)消化液分泌減少，消化酶的活動(dòng)下降，體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝紊亂，腸道蠕動(dòng)亢進(jìn)和固有食物同化功能受影響，小腸對(duì)水和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的再吸收功能發(fā)生障礙，大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化道排出體外。這期間吃雞蛋不但起不到滋補(bǔ)身體的作用，反而會(huì)導(dǎo)致病情加重，因此，在腹瀉期間，病人不宜食用雞蛋。

二、緩解拉肚子食譜

1、糙米湯

米湯對(duì)于拉肚子來(lái)說(shuō)是非常有益的，它能夠有效治療普通腹瀉癥狀。

2、多喝水

許多人認(rèn)為拉肚子了要少喝水，其實(shí)不然，因?yàn)槔亲影焉眢w許多水份排出體外，導(dǎo)致人體缺少，此時(shí)應(yīng)該多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分，保證身體機(jī)能正常運(yùn)行。

3、加鹽的白粥

拉肚子的時(shí)候，則可以吃一些加鹽的白粥，不過(guò)要記得不能放肉。因?yàn)槿绻悄c胃炎引起拉肚子的話(huà)，則飲食需要保持清淡，而且加鹽的白粥不僅可以補(bǔ)充體力，而且還能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。

4、香蕉

正常情況下導(dǎo)致的拉肚子可以適當(dāng)吃香蕉，而疾病導(dǎo)致的拉肚子，那么建議不吃香蕉了。因?yàn)橄憬缎院?，味甘性寒，可清熱?rùn)腸，脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。

5、胡蘿卜湯

胡蘿卜是不錯(cuò)的止瀉食物，拉肚子的朋友喝點(diǎn)胡蘿卜湯吧，胡蘿卜所含營(yíng)養(yǎng)成分可以助大便成形，對(duì)癥狀有很好的緩解作用。