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飲食去火要注意哪些誤區(qū)?吃什么食物可以去火?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:11 飲食去火誤區(qū)食物

  在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,相信很多朋友們都有上火的經(jīng)歷,然而最常見(jiàn)的去火方法就是吃一些去火的食物,雖然這些食物能去火,但是小編也要提醒大家,在用飲食去火的時(shí)候也要注意一些誤區(qū)。那么飲食去火要注意哪些誤區(qū)?吃什么食物可以去火?

飲食去火要注意哪些誤區(qū)?吃什么食物可以去火?(1)

一、飲食去火誤區(qū)

誤區(qū)一:多吃水果能“滅火”

水果含有豐富的維生素和膳食纖維,適量食用有益健康,但對(duì)于去火,有些水果則可能“火上澆油”。

以桃子為例,“桃養(yǎng)人”的說(shuō)法古已有之,但需因人而異。

莊乾竹表示,桃子具有通便的作用,但桃子性溫,對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀,不但不能去火,還可能加重病情。

此外,橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果,經(jīng)常上火的人最好少吃。

誤區(qū)二:綠豆湯、菊花茶當(dāng)水喝

夏日炎炎,不少主婦會(huì)熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當(dāng)水喝。

綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對(duì)于手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人,最好不要過(guò)多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。

菊花茶也不宜天天喝,虛寒體質(zhì)的人若長(zhǎng)期大量飲用菊花茶,會(huì)使體質(zhì)越來(lái)越虛寒,免疫力降低。健康飲食網(wǎng)www.foodwang.com

誤區(qū)三:人人都能喝涼茶

涼茶雖然成分不一,但主要是由金銀花、菊花、黃芩、荷葉、藿香等組成,屬寒性。

中醫(yī)專(zhuān)家提醒,在濕熱的南方,喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效。但對(duì)于平時(shí)體質(zhì)較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質(zhì)的人來(lái)講,喝涼茶可能會(huì)加重狀況,導(dǎo)致胃疼、腹痛,甚至腹瀉。

誤區(qū)四:吃“苦”就能去火

苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用,不少人覺(jué)得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物來(lái)下火。

實(shí)際上,這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,可以適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”;而對(duì)于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。

友情提示:另外,吃“苦”也要適度,過(guò)多食用或食用苦味過(guò)重的食物,可能會(huì)損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用。

二、去火食物

1、多吃蔬果

想要去火新鮮的蔬菜水果一定要少不了,而且要經(jīng)常吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼,具有生津潤(rùn)燥、清熱通便的作用。不僅可以去火,還可以有效的預(yù)防便秘。

番茄切片裝在盤(pán)內(nèi),在上面灑白砂糖,然后用保鮮紙包好放冰箱的冷藏室里面,1小時(shí)后食用。具有去火的作用,而且非常好吃的,小編我都有親自試過(guò),味道真的很不錯(cuò)哦。

柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還具有健胃、潤(rùn)肺、清腸、補(bǔ)血、利便等多種功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。

梨又被稱(chēng)作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被譽(yù)為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。

葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,明目的作用,而且降火的功效也很不錯(cuò)的,還能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

2、多吃流質(zhì)食物

秋天多吃流質(zhì)食物去火,可以有效的去火。我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為:秋氣燥,宜以潤(rùn)其燥。我們一定要多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),這樣可以有效的養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)損失的陰津。

3、多吃酸少吃辣

古代醫(yī)學(xué)書(shū)中記載到:“肺主秋,用酸補(bǔ)之,辛瀉之?!彼嵛队兄谑諗垦a(bǔ)肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,大蒜、韭菜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。

4、少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃,例如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉、油條等都不應(yīng)多吃,因?yàn)椋@些食物會(huì)助燥傷陰,加重秋燥對(duì)人體的傷害。

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