貧血是一種比較常見(jiàn)的癥狀，生活中很多女性會(huì)有貧血的癥狀，貧血雖然不是一個(gè)大問(wèn)題，但是貧血對(duì)身體的影響是很大的，所以如果出現(xiàn)貧血癥狀就要注意及時(shí)調(diào)理，一般飲食調(diào)理就好。那么，女性吃什么可以補(bǔ)血？女人補(bǔ)血多吃哪些食物？

1、女人補(bǔ)血喝什么湯

1、蓮子桂圓湯

原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈。將蓮子與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1~2次，可經(jīng)常服用。

功效：具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2、豬肉參棗湯

原料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。

做法：先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量。先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調(diào)味，佐餐食用。

功效：具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

3、圓肉腐竹紅棗白菜湯

原料：白菜640克，腐竹80克，干紅棗30克，桂圓肉10克，植物油1湯匙，姜片4克，陳皮、鹽各3克。

做法：紅棗、桂圓肉、陳皮洗凈。腐竹浸軟，切小段。白菜擇洗凈，切段。炒鍋中放入1湯匙油燒熱，下姜片爆香，放入白菜炒軟，盛出。鍋中放入9杯水煮開(kāi)，放入白菜、姜、紅棗、桂圓肉、陳皮，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)慢火煮2小時(shí)。最后放入腐竹、鹽，繼續(xù)煮1小時(shí)即成。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)心，益氣延年。

2、女人補(bǔ)血吃什么食物

1、豬肝

有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

2、胡蘿卜

主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化，所含胡蘿卜素、維生素對(duì)補(bǔ)血有益，還可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤(rùn)，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。

3、櫻桃

《備急千金要方》中說(shuō)：“櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。

4、鴨血

甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治貧血。

5、龍眼肉

具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

6、金針菇

能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來(lái)糾正貧血。

3、引起女性貧血具體原因

1、運(yùn)動(dòng)引起的貧血：這主要見(jiàn)于長(zhǎng)期從事體育運(yùn)動(dòng)的人，其原因一是由于劇烈運(yùn)動(dòng)使體內(nèi)代謝產(chǎn)物———乳酸大量生成，引起PH值下降，從而加速了紅細(xì)胞的破壞和血紅蛋白的分解;二是運(yùn)動(dòng)中大量出汗，使造血原料鐵的成分大量丟失;三是運(yùn)動(dòng)的機(jī)械作用，使機(jī)體某些部分受到壓迫，造成局部血管中的紅細(xì)胞操作而溶血，產(chǎn)生血尿。如發(fā)生了運(yùn)動(dòng)性貧血，要及時(shí)減少運(yùn)動(dòng)量或暫停運(yùn)動(dòng)，并給予鐵劑治療。

2、缺銅引起的貧血：微量元素銅是合成血紅蛋白的催化劑，它能促進(jìn)三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，有利于機(jī)體對(duì)鐵的吸收和利用。有關(guān)研究證明，約有30%左右的缺鐵性貧血患者，常規(guī)給予鐵劑治療難以見(jiàn)效，若同時(shí)補(bǔ)銅，則貧血很快改善。要防止缺銅性貧血，成年人及哺乳期母親應(yīng)多吃含銅豐富的食物，如肝、腎、牡礪、豆制品、菠菜、大白菜等;使用銅餐具也有利銅元素的攝取。

3、飲茶引起的貧血：科學(xué)研究證明，茶中含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內(nèi)與未消化的食物蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸鹽，進(jìn)入小腸被消化后，鞣酸又被釋放出來(lái)與鐵形成不易被吸收的鞣酸鐵鹽，妨礙了鐵在腸道內(nèi)的吸收，形成缺鐵性貧血。因此，嗜茶成癮的人應(yīng)適當(dāng)減少飲茶量，防止發(fā)生缺鐵性貧血。

4、水果減肥引起的貧血：營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家提醒人們，水果不能滿足人體必需的營(yíng)養(yǎng)需求，長(zhǎng)期以水果當(dāng)正餐，易導(dǎo)致貧血甚至其他疾病。水果中確實(shí)含有碳水化合物，還有一些維生素，但僅靠這些是不夠的。人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)還需要蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)，平時(shí)多吃水果對(duì)保持無(wú)機(jī)鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成份。長(zhǎng)期以水果作正餐勢(shì)必會(huì)造成體內(nèi)這些物質(zhì)的缺乏，引起貧血，時(shí)間久了可能還會(huì)引起其他的疾病。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告誡愛(ài)美的女士，想靠吃水果餐達(dá)到減肥的目的是不科學(xué)的，主要應(yīng)該通過(guò)限制飲食中的脂肪類(lèi)、肉類(lèi)的攝入來(lái)達(dá)到，與此同時(shí)應(yīng)多吃些谷類(lèi)、牛奶、魚(yú)類(lèi)。

5、食黃豆過(guò)多引起的貧血：食黃豆及其制品過(guò)多，會(huì)引起缺鐵性貧血。這是因?yàn)辄S豆的蛋白質(zhì)能抑制人體對(duì)鐵元素的吸收。有關(guān)研究結(jié)果表明，過(guò)量的黃豆蛋白可使正常鐵吸收量的90%被抑制。所以，專(zhuān)家們指出，攝食黃豆及其制品應(yīng)適量，不宜過(guò)多。