在寒冷的冬季，有些人胃部容易受寒，引起消化問題，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，冬季需要注意養(yǎng)胃，吃一些暖胃的食物，冬季適合吃溫?zé)嵝缘氖澄?，少吃生冷、冰涼的食物，那么冬季胃寒暖胃吃什么？冬季暖胃食物有哪些？下面為大家介紹。

1、冬季暖胃食物

1.紅糖

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用，在嚴(yán)寒的冬天里不再手腳冰冷。

2.狗肉

狗肉是一種常見的秋冬溫補(bǔ)的食材，性溫，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用，非常是關(guān)于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外，假如患有手腳冰冷以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者，服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。

3.紅薯

紅薯（非常是黃心的紅薯），能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰，具有和胃、暖胃、益肺等工效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。

4.帶魚

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細(xì)刺，食用便利，對病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)以為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤澤肌膚、美容工效。

5.胡椒

胃寒吃什么可以暖胃？實在胡椒湯是一個很好地選擇。胡椒大部分都生長于高溫和長期濕潤，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。白胡椒的藥用價值稍高一些，調(diào)味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。

6.生姜

俗話說，家備生姜，小病不慌。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健工效。另外，生姜重補(bǔ)暖、對治療寒涼引起的胃病，女士寒涼都格外有效。烹調(diào)時再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無限。

7.枸杞

可滋補(bǔ)腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應(yīng)減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。如果有胃寒的人群一定要注意，常喝枸杞可以補(bǔ)腎也可以養(yǎng)胃，注意每天不要太多就好。

8.山藥

新鮮的山藥平補(bǔ)養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。具有養(yǎng)胃的作用，特別適合身體虛弱或者是腸胃不好的人群，煮粥喝最養(yǎng)生。

9.蘋果

蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。

10.荔枝

荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。

11.葡萄

葡萄能調(diào)節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

12.石榴

石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能。可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。

13.茯苓

可健脾胃、安神、滋補(bǔ)肝腎和增強(qiáng)免疫力。很多人都沒有接觸過這樣的食物，其實是一種中藥也是食材，可以煮粥，或者是茯苓糕，都是不錯的養(yǎng)胃的食品。

2、冬季手腳冰涼吃什么

(1)大棗枸杞羊肉湯

羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗凈備用；鍋內(nèi)加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入橘子皮一兩片，即可減輕膻味。

(2)姜絲爆羊肉

羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲，鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒青煙時，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。

(3)豬肚蓮藕湯

豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽。將豬肚洗凈，放入沸水中汆燙，撇去浮油；蓮藕洗凈，去皮切塊；將所有原料放入鍋中煮沸，再用小火煮1小時左右，加入精鹽調(diào)味即可。

(4)胡桃粥

粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。將核桃仁搗碎備用；粳米淘凈備用；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。本品具有補(bǔ)腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。