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十個月寶寶輔食食譜有哪些?10個月寶寶吃什么輔食?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 13:53 輔食寶寶食譜嬰兒

很多人在寶寶到了六個月的時候都會給寶寶添加輔食,寶寶的輔食也是有講究的,隨著寶寶的長大輔食也可以適當(dāng)?shù)奶砑?,十個月的寶寶已經(jīng)可以吃很多輔食了,為了寶寶的營養(yǎng),媽媽們可以在家學(xué)著做,那十個月寶寶輔食食譜有哪些?10個月寶寶吃什么輔食?

十個月寶寶輔食食譜有哪些?10個月寶寶吃什么輔食?(1)

1、十個月寶寶飲食要求

1、十個月寶寶應(yīng)以飯食為三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小時后可以給寶寶添加水果和牛奶,水果要去皮去核,可切成小塊方便寶寶抓取。

2、在主食方面,濃稠的米粥、軟面包、軟面條等都可以給寶寶喂食。也可添加豆制品、碎菜、碎肉、魚、肝泥、餅干、饅頭片、熟土豆等。

3、每天喝奶2到3次,總量600到800毫升,每天吃其它食物2到3次。

4、可以練習(xí)讓寶寶自己用手喂食,準(zhǔn)備條狀的食物讓寶寶自己用手抓著吃。食物可以切成小塊或薄片,要有適當(dāng)?shù)挠捕取?

2、十個月寶寶食譜

(1)小米山藥粥

原料:鮮山藥,小米,白糖。

做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。

(2)胡蘿卜玉米渣粥

原料:玉米渣,胡蘿卜

做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。

(3)蝦肉肝菜什錦軟面條

原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。

做法:

1.將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用。

2.起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。

3.將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

4.將面條放入開水鍋內(nèi),面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi),加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi),煮熟后加適量食鹽即成。

(4)豬血豆腐青菜湯

原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。

(5)魚泥豆腐羹

原料:魚弄成泥,豆腐。

做法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

3、十個月寶寶吃什么輔食

主要食物:母乳或配方奶

輔助食物:白開水、魚肝油、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、爛面條、肝泥、動物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小點心等。

餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次

上午:

06:00:母乳喂哺10-20分鐘/配方奶200毫升。

08:00:喂粥1小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺),餅干2塊/饅頭一小塊。

10:00:喂菜湯/肉湯100-120毫升,水果1-3片,磨牙食品/小點心若干。

12:00:喂蒸雞蛋1個,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血30-60克。

下午

14:00:喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克。

16:00:喂水果1-3片,磨牙食品/小點心若干。

18:00:喂?fàn)€面條/稠粥一小碗,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末/30-50克,肉湯50-100毫升。

晚上:

20:00:喂溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升,磨牙食品/小點心若干,水果1-3片。

22:00:喂母乳10-20分鐘/配方奶180-200毫升。

4、十個月寶寶飲食注意

1、其實10個月的寶寶已經(jīng)可以和大人們一起坐著吃飯了,在輔食上沒有很大的忌諱,只要不選擇像是貝殼類海鮮或是有添加劑的輔食即可。

2、只是10個月的寶寶的牙齒開始在長出,要鍛練咀嚼力,輔食可以泥狀漸漸變成小塊狀,而且10個月的寶寶的輔食可適當(dāng)入調(diào)味。

5、寶寶輔食搭配

1、水果泥&魚肉泥

水果富含多種維生素與礦物質(zhì),對調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)代謝,增強寶寶免疫力有的不可或缺的作用,并且易于消化吸收,所以各種果泥、果蔬汁成了寶寶的輔食???。魚肉優(yōu)質(zhì)蛋白豐富,含有DHA等有益于寶寶大腦發(fā)育和視覺發(fā)育的營養(yǎng)素,在寶寶的輔食清單中也占了一席之地。魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),而多種水果中含鞣質(zhì),像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖,酸棗,雞爪梨等水果中鞣質(zhì)的含量都很高。含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質(zhì)的水果泥不宜同吃,因為這不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,甚至?xí)购N吨械鞍踪|(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使寶寶出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間,最好不要在同一頓中同時出現(xiàn)這兩種食物,防止?fàn)I養(yǎng)補充不成反倒帶來身體不適。

2、豬肝泥和番茄泥

豬肝富含銅、鐵等礦物質(zhì)具有補肝養(yǎng)血、明目的作用。番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內(nèi)氧化還原代謝反應(yīng)中起重要的調(diào)節(jié)作用。這兩種食物都有益于寶寶的健康,但“混搭”起來營養(yǎng)價值就會大打折扣。西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時易被破壞,在酸性溶液中較為穩(wěn)定(pH<4),在中性及堿性溶液中極不穩(wěn)定。特別在有微量金屬離子(如銅離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功能,所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶喂養(yǎng)輔食的時候,要注意錯開這兩種輔食的食用時間,不要讓這兩款營養(yǎng)豐富的輔食喪失了其原有的功能。

3、自制輔食蘋果汁

記得要去籽蘋果核和籽,這兩種物質(zhì)所含的氰化物有關(guān)。其所含的天然的氰化物會降解生成氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷。但其實,蘋果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少,對于一般的成年人來說,蘋果核和籽所生成的氫氰酸不會大量到導(dǎo)致中毒,但是對身體還是有一定的影響。但是對于小朋友來說,他們的腸胃功能較薄弱,身體系統(tǒng)功能發(fā)育還未完善,要排出體內(nèi)的毒素較為困難,尤其是嬰幼兒的小朋友,所以要給孩子榨汁或者吃果肉,最好是先把籽去掉。

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