白露時候處暑之后的一個節(jié)氣，白露之后，氣溫真正開始變得涼爽起來，白露節(jié)氣是早上的一個樹木葉子上有了露水，這個時候，許多人比較關心白露吃什么比較好，那么白露節(jié)氣吃什么養(yǎng)生好？白露適合吃哪些食物養(yǎng)生？下面為大家介紹。

1、白露節(jié)氣吃什么好

1、秋梨

冬季有保健醫(yī)療性質的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。

2、蘋果

蘋果的好吃還用多說嘛？不但可以吃，也可以切成片貼在臉上。對皮膚有好處，富含果膠、纖維素、維生素C等，有非常好的降脂作用。日食蘋果3個，皮膚不但水潤而且還很有彈性！

3、生吃黃瓜

生吃黃瓜可以充分補充皮膚所含的水分，將新鮮黃瓜去皮切片，立即貼于剛洗凈的臉部，再用手指輕按黃瓜片，使其不脫落，20分鐘后揭下。此法可供給皮膚營養(yǎng)，并使其嫩滑細膩，可以常敷用，有意想不到的效果。

4、應季柑橘

柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

2、白露養(yǎng)生食譜

1、大棗烏梅湯

原料：大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。

制作：將大棗、烏梅洗干凈，人沙鍋加水適量，文火煎取濃汁，兌入冰糖溶化即成。

功效：滋陰、益氣、斂汗。

應用：陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。

2、豬肺蟲草湯

原料：豬肺250克，冬蟲夏草15克，精鹽、味精各適量。

制作：先將豬肺除去血污，清洗干凈，切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋，加水適量燉湯，待豬肺熟爛后，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肺。

用法：佐餐食用，適量。

功效：補肺腎、止咳喘。

應用：肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續(xù)、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出，以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

3、鯽魚紅糖甜杏湯

原料：鯽魚1條（約500克），甜杏仁12克，紅糖適量。

制作：先將鯽魚去掉鱗、腮，剖除內臟洗干凈，切成幾塊，將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯，魚熟后即可飲湯食魚（可稍拌醬油）。

用法：食魚喝湯，適量。

功效：益氣健脾、滋陰理肺。

應用：慢性支氣管炎，癥屬氣陰虧虛型，癥見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。

4、貝母甲魚

原料：活甲魚1只（約500～1000克），川貝母5克，料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。

制作：先將甲魚放人溫熱水中，使其排盡尿，然后剁去頭，剖除內臟，清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中，加水適量，放人貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽，以武火蒸熟即成。

用法：佐餐食用，適量。

功效：滋陰補肺、化痰止咳。

應用：陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。

3、白露節(jié)氣如何養(yǎng)生

（1）添加衣服

自古就有"白露不露身"的說法，也就是說在處暑時期還能穿短袖、短褲，天氣比較溫和，但在白露之后就需要穿長袖、長褲了，在《養(yǎng)生論》中也有："初秋夏末，不可脫衣裸體，貪取風涼。"的說法，也是說白露之后需注意添加衣物，避免風寒感冒。

（3）添加被褥

白露之后天氣變化比較大，最為明顯的是夜間寒氣明顯加重，因此，在白露之后應該收好涼席和夏被，開始使用比較厚實一點的秋季被，避免晚上睡覺感風寒，引起感冒。

（3）過敏體質盡量少外出

白露之后天氣涼爽，晴空萬里，非常適合秋游，但過敏體質的人還是乖乖待在家里吧，秋天雖然涼爽了，但空氣中塵埃、花粉也明顯增多了，這時候也是過敏的高發(fā)時期，以免出現(xiàn)皮炎、哮喘等過敏癥。

（4）早睡早起

白露時節(jié)也需注重睡眠，這時候夜間相對夏季會有所增長，注意早睡早起，保證每天7~8小時的睡眠時間，白天才能有充沛的精神應對秋燥，秋睡也是秋季養(yǎng)生的關鍵。

（5）做好防蟲

白露時溫度略有降低，這時候是昆蟲的最后一批進食時期，也是昆蟲選擇冬眠的時期，因此，在家需要做好防蟲處理，注意開窗時使用紗窗隔離，定期的將衣物、被褥、家具等曬曬太陽，避免昆蟲在其中過冬。尤其需注意防好蟑螂，這時候是蟑螂最為旺盛的時節(jié)。