秋季是感冒高發(fā)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的溫差大，一不小心就容易感冒了，秋季的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，提高身體抵抗力，預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生，秋季適合吃的食物有很多，那么秋季吃什么食物預(yù)防感冒？秋季預(yù)防感冒的食療方有哪些？

1、秋季預(yù)防感冒吃什么

1、喝雞湯

美國(guó)有兩家臨床醫(yī)療中心報(bào)道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

2、多食蘿卜

實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

3、糖姜茶合飲

因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

2、感冒吃什么食物好

1、風(fēng)寒感冒

表現(xiàn)：惡寒中、發(fā)熱輕、無(wú)汗、頭痛、肢節(jié)酸痛、鼻塞聲重、流清鼻涕、喉癢、咳嗽、痰吐稀薄色白。治療以辛溫解表為主。

(1)生姜紅糖茶

做法：生姜3片，紅糖適量，開水泡飲。

功效：生姜發(fā)汗解表；紅糖補(bǔ)中益氣；兩者結(jié)合主治風(fēng)寒感冒，早晚飲用一杯。

(2)紫蘇粥

做法：大米50克，常法煮粥，臨熟加蘇葉10克，再煮熟，去葉喝粥。

功效：開宣肺氣、發(fā)表散寒、行氣寬中，適用于感冒風(fēng)寒、咳嗽、胸悶不舒等病癥。每日飲用2-3次。

(3)蔥白粥

做法：蔥白5段，粳米適量。粳米加水，旺火煮沸后，加入蔥白熬煮成粥。

功效：解表散寒，和胃補(bǔ)中。適用于風(fēng)寒感冒，每日飲用2-3次。

2、風(fēng)熱感冒

表現(xiàn)：身熱較著、汗泄不暢、頭脹痛、咳嗽、痰粘或黃、咽燥、扁桃體紅腫疼痛、鼻塞、流黃鼻涕、口渴。治療以辛涼解表為主。

(1)菊花茶

做法：菊花5克，開水泡飲。

功效：菊花性寒，疏風(fēng)，清熱，解毒；主治風(fēng)熱感冒，可代茶飲。

(2)桑菊豆豉飲

做法：桑葉、菊花各10克，豆豉5克，煎水飲用。

功效：散風(fēng)清熱、解毒消腫，可用于治療風(fēng)熱感冒，每日飲用2次。

(3)白菜綠豆飲

做法：白菜頭1個(gè)，洗凈切成片，綠豆芽30克，水煎飲用。

功效：清熱解毒。適宜于風(fēng)熱外感，每日飲用2-3次。

注：風(fēng)熱感冒還可以吃蔥豉粥、荷葉粥、甘蔗馬蹄飲、西瓜番茄汁等，療效甚佳。