現(xiàn)在正是吃板栗的時候，很多人都喜歡吃板栗，板栗確實是一種營養(yǎng)很豐富的食物，我們會發(fā)現(xiàn)路邊賣板栗的每次都是有很多人買，經(jīng)常吃板栗對人有很多好處，也是很多女性平時的零食，有一些孕婦在懷孕之前就很喜歡吃板栗，那孕婦可以吃板栗嗎？孕婦吃板栗好不好？

1、板栗的營養(yǎng)價值

板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高，甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素，如鉀、鐵、鋅等，板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬于堅果類食物，它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。

2、孕婦能吃板栗

板栗的維生素C含量特別高，孕婦適量食用，有利于皮膚的健康，預防壞血病，還能減輕疲勞感，因此孕婦是可以吃板栗的。但市面上的炒栗子含糖量高，且多半使用的是糖精，因此不建議孕婦吃糖炒栗子。

3、孕婦吃板栗的好處

為孕婦補充葉酸

板栗中含有大量的葉酸，特別適合懷孕初期的孕媽媽食用。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果孕期缺乏葉酸，可導致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以說孕媽媽孕期必須補充葉酸，而每日適量吃板栗能有效補充。

4、蛋白質和氨基酸

蛋白質是生命的物質基礎，板栗中含有豐富的蛋白質和氨基酸，其中所含的蛋白質比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎兒對蛋白質的需求量比較高，如果孕媽媽攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育，還會影響自身的健康。孕婦平時可吃一些板栗來提升自己的免疫力，并且為胎兒提供足夠所需的營養(yǎng)。

5、為孕婦補充脂肪

板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂質是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，所以孕期攝取適量的脂類食物對于胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關重要。在胎兒的腦發(fā)育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細胞的分裂，有可能影響孩子的智力。

6、為孕婦補充維生素

板栗中含有較高的碳水化合物，其中有40%由淀粉構成;板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進胎兒發(fā)育，可預防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現(xiàn)。其中含有的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍。

7、吃板栗對胎兒的好處

板栗的蛋白質和氨基酸含量較高，維生素B較為豐富，適當補充可以提高胎兒的免疫力，利于器官和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

8、孕婦吃板栗注意事項

1、栗子生食難于消化，熟食時易滯氣，吃多了容易引起腹脹。所以，孕婦每一次不可進食過多，患有糖尿病的孕婦更應該少吃，以免影響血糖的穩(wěn)定。

2、新鮮栗子容易變質霉爛，變質、發(fā)霉的栗子孕婦不要吃，容易引起中毒。

3、栗子不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐;也不要與羊肉一起吃，容易導致消化不良;孕婦吃栗子時應注意搭配。

4、挑選栗子時應該選擇果殼老結、無蟲眼、無黑斑、無癟印，較為干燥、果實飽滿、顆粒均勻、用手捏果實時感到堅實、沉甸甸的。

5、在保存栗子的時候，要放在干燥通風的地方，風干或者是連殼保存比較方便，放在干燥處有利于防霉變。

9、冬天吃板栗的好處

抵御寒冷

板栗中碳水化合物含量較高，能給人體提供較多的熱能，而且有助于脂肪代謝，冬天吃板栗能夠益氣健脾，厚補胃腸，還有助于提高人體免疫力，起到一定的御寒作用。

保護心血管

板栗中含有大量的不飽和脂肪酸和氨基酸，不飽和脂肪酸對高血壓，冠心病，動脈粥樣硬化等癥有輔助治療的作用;氨基酸有助于保持心血管壁彈性，阻止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪，維持機體免疫力。

防治骨質疏松

板栗中含有大量的維生素C，人體補充維生素C能夠幫助維持牙齒，骨骼，血管肌肉功能的正常運作，冬天適量的吃點板栗有助于預防和治療骨質疏松，筋骨疼痛，腰膝酸軟，渾身乏力等癥。