在比較寒冷干燥的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為是會(huì)侵犯到肺部健康的，而肺部和呼吸有重要的聯(lián)系，所以在寒冷干燥的冬季潤(rùn)肺是很有必要的，潤(rùn)肺方法也很健康，通過(guò)一些食物可以幫助潤(rùn)肺，那么冬季吃什么食物潤(rùn)肺？冬季潤(rùn)肺的食療方有哪些？

1、冬季潤(rùn)肺食療方

食療藥膳一：川貝燉雪梨

川貝有清熱、生津、潤(rùn)肺、止咳的作用。雪梨作為常見(jiàn)的水果，有很好的生津作用。所以川貝燉雪梨可以養(yǎng)肺陰、清熱、化痰。如果在冬季出現(xiàn)干燥，咽喉不適的癥狀，川貝燉雪梨是很好的選擇。

原料：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許。

步驟：雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空，成一個(gè)梨盅；梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定；將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

注意：如果食療不能有效的緩解咽喉癥狀，就應(yīng)該選擇專(zhuān)業(yè)治療咽炎的慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒按療程進(jìn)行治療，以達(dá)到調(diào)理全身氣機(jī)，滋陰降火，清利咽喉的作用。

食療藥膳二：糯米藕

白色食物有很好的潤(rùn)肺作用，冬季選擇味道甘甜的蓮藕和香薷的糯米、蜂蜜，做一道美味的糯米藕，可以潤(rùn)肺止咳、安神去燥，不管是作為冬季餐桌上的開(kāi)胃菜還是飯后的甜點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。

原料：藕2節(jié)（短粗、結(jié)實(shí)、兩頭均無(wú)破損的藕）、糯米半碗（泡水2小時(shí)）、棗8粒、冰糖15克、紅糖45克、糖桂花1大勺。

步驟：糯米洗凈后用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)，藕洗凈去掉外皮；用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三厘米，留作蓋子。將已經(jīng)泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結(jié)實(shí)一點(diǎn)；藕眼里都放入糯米后，把藕蒂蓋子蓋上，并用牙簽固定封口；準(zhǔn)備好煮藕用的調(diào)料和紅棗；把釀好的糯米藕放入鍋中，注入清水沒(méi)過(guò)蓮藕，在里面放入紅糖和紅棗，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮半小時(shí)；半小時(shí)后放入冰糖再用小火煮一刻鐘左右；煮好的糯米藕撈出稍晾涼后便可切片食用了，吃的時(shí)候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁，味道美極了。

注意：做糯米藕沒(méi)啥難度，就是需要耐心，要把泡好的糯米塞到藕眼里。在煮好的糯米藕上淋上桂花蜂蜜，糖桂花+蜂蜜=桂花蜂蜜。

食療藥膳三：胖大海茶飲

咽喉諸病皆屬于“火”，慢性咽炎跟“火”有關(guān)系，所以在治療時(shí)常常選擇疏風(fēng)、清熱、利咽的中成藥。中成藥中一般含有薄荷、胖大海等藥物。尤其是我們最常見(jiàn)到的胖大海。

在寒冷的冬季用1-2粒胖大海，加少許清火解毒，消腫止痛的山豆根，用沸水浸泡后飲用，連續(xù)服用一段時(shí)間對(duì)咽喉痛等癥狀療效很好。

注意：胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經(jīng)，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤(rùn)腸通便之功效。用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結(jié)便秘以及用嗓過(guò)度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥。而對(duì)于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至于由聲帶小結(jié)、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過(guò)度等引發(fā)的音啞，用胖大海是無(wú)效的。

2、潤(rùn)肺的按摩法

(1)少商穴

粗通音律的朋友應(yīng)該至少古代的五聲音階：“宮、商、角、徵、羽”。而五音中商對(duì)應(yīng)的正好也是秋天，少商則是肺經(jīng)的最后一個(gè)穴位，它位于我們大拇指的指甲角(遠(yuǎn)離食指的那個(gè)側(cè)面)。

少商是治療咳嗽的要穴，可以幫助我們清熱瀉火，我們可以用自己的指甲點(diǎn)按，因?yàn)樯偕萄ㄋ幍奈恢妹娣e較小，如果覺(jué)得不能有效按摩的時(shí)候可以找一根棉花棒進(jìn)行輔助!

(2)列缺穴

列缺在古代是指閃電，唐代大詩(shī)人李白的《夢(mèng)游天姥吟留別》中一句：”列缺霹靂，丘巒崩摧。洞天石扉，訇然中開(kāi)。青冥浩蕩不見(jiàn)底，日月照耀金銀臺(tái)?！罢f(shuō)的列缺就是指閃電的自然現(xiàn)象。閃電給人一分為二，中間有一道縫隙的印象，而恰好列缺穴的位置就在我們手臂兩條肌腱之間，而列缺穴有位肺經(jīng)的絡(luò)穴，而從此處開(kāi)始走入大腸，正好也是一分為二，貫穿兩條經(jīng)絡(luò)，故此得名。

列缺穴有通上徹下的作用，通過(guò)穴位的刺激可以使人更加清醒，讓人有沖出霧霾，重見(jiàn)晴朗之感，列缺穴還是戒煙穴，而吸煙對(duì)肺部的危害，相比大家都非常的清楚，所以想要戒煙或者調(diào)理肺部的朋友不妨按一按哦!

(3)天容穴

天容穴可以配合列缺治療頸項(xiàng)強(qiáng)痛，配合少商穴治療咽喉腫痛。它位于下頜角和我們轉(zhuǎn)動(dòng)脖子有一條肌肉(胸鎖乳突肌)的中點(diǎn)上。

我們可以用兩手的大拇指的指腹輕輕的按壓或做環(huán)狀運(yùn)動(dòng)，并配合緩慢的吞咽運(yùn)動(dòng)，天容穴有很好的潤(rùn)肺效果，對(duì)我們的嗓子具有保護(hù)的作用，所以它可以說(shuō)是“清咽潤(rùn)喉的護(hù)嗓穴。