許多女生都為了保持身材的完美，一般都不會在睡覺之前吃東西，因為都知道睡覺之前吃東西是很容易長胖的，但是有的人因為各種的原因，晚上肚子餓了，這樣的情況是不能忍著不吃東西的，其實有一些食物吃了也不會變胖的，那么睡前餓了吃什么好？睡前吃什么不變胖？

1、睡前吃什么不變胖

1.果蔬汁

有時候你感覺到的餓其實并不是真正的餓，而是因為你的體內(nèi)細(xì)胞缺水，因此大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯誤信號。睡前喝一杯綠色果蔬汁，既能及時補充水分，又能解決饑餓感，同時還能釋放果糖，幫助放松神經(jīng)、促進睡眠。

2.南瓜粥

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，南瓜熱量最低，即使在睡前吃也不會導(dǎo)致發(fā)胖。而且南瓜富含膳食纖維和果膠，不僅具有良好的飽腹感，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)，幫助腸道在睡眠過程中排毒。

3.西紅柿

如果你總也關(guān)不住自己的嘴，而且超能吃，那么西紅柿簡直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維（能幫助腸道中的益生菌生長）與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。

4.美國大杏仁

很多營養(yǎng)專家都推薦美國大杏仁為夜間零食，不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感，還因為美國大杏仁中的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發(fā)胖。

此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫你提升睡眠質(zhì)量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合堅果食用。

5.香蕉

晚上吃香蕉也不會導(dǎo)致肥胖，可以穩(wěn)定血清素和去除黑色素，在香蕉中含有鎂元素，這種元素有助肌肉松弛，睡覺時幫助放松。香蕉當(dāng)中還含有大量的纖維素，多吃可以幫助暢通腸胃，身體內(nèi)的毒素順利拍出來，你還怕不會“無毒一身輕”？

6.黃豆泥

黃豆泥其實就是打完豆?jié){后剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

它和豆?jié){一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放松；還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內(nèi)的益生菌生長，調(diào)控脂肪和膽固醇代謝，減少體內(nèi)酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒；更有含量豐富的礦物質(zhì)鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。

2、睡前吃什么蔬菜減肥

1.蘿卜

晚上消化不良、早晨便秘、小腹臃腫、口臭?不妨睡前吃一段白蘿卜。

蘿卜性涼，可瀉火，改善早晨口臭;消食下氣，可改消化不良、腹脹;可補水分，改善胃熱引起的食欲旺盛，防止脂肪沉積。早晨起來排便更順暢，小肚子不再臃腫。

2.竹筍

竹筍的熱量極低，每100克只有不到20大卡的熱量，散步10分鐘左右可消耗完。

竹筍是未長成的竹子，其中具備豐富的植物纖維，可促進腸道內(nèi)多余脂肪排泄、降血脂、降血糖，同時降低糞便粘度，更易排出。

晚上可涼拌竹筍、煲竹筍湯，因為竹筍的性味寒，所以還有清熱化痰、改善頭痛的作用。

3.豆芽

黃豆或綠豆在發(fā)芽的過程中，營養(yǎng)物質(zhì)釋放，導(dǎo)致脹氣的成分被分解，營養(yǎng)價值更高，更易吸收。

豆芽的熱量也極低，但卻含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，有通便減肥、美容抗氧化的作用。

另外，植物發(fā)芽后其中的維生素C、維生素E、維生素B族含量提高，營養(yǎng)更豐富，不必?fù)?dān)心減肥引起“面有菜色”現(xiàn)象。