很多女性都喜歡吃蒜苗，蒜苗是一種很常見(jiàn)的蔬菜，有一部分人不喜歡吃蒜苗是因?yàn)樗饷缬幸还商厥獾奈兜?，但是喜歡吃蒜苗的人也是非常多的，一般的蒜苗吃起來(lái)都有甜味，有些孕婦也喜歡吃蒜苗，那孕婦能吃蒜苗嗎？孕婦吃蒜苗對(duì)胎兒好嗎？

1、孕婦能吃蒜苗

孕婦由于處在孕育胎兒的關(guān)鍵時(shí)期，在生活和飲食上都需要很多注意事項(xiàng)，很多正常人能吃的食物對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)可能是毒藥，可能給孩子帶來(lái)危害，但是蒜苗是屬于綠色安全的食物，而且孕婦也能食用。

2、吃蒜苗能促進(jìn)消化

蒜苗中含有辛辣物質(zhì)能促進(jìn)胃液的分泌，能夠幫助消化，對(duì)于孕婦消化不良等有很大的幫助，同時(shí)蒜苗中還含有很多膳食纖維，能增加促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，加快食物的排出。

3、吃蒜苗能解氣消脹

蒜苗能順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹，食用蒜苗能幫助人體將體內(nèi)淤積的氣排出，保持孕婦體內(nèi)環(huán)境的清潔。

4、吃蒜苗能祛脂降壓

食用蒜苗能幫助控制血壓，使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。能預(yù)防孕婦妊娠高血壓。更有減肥效果。

5、吃蒜苗能增強(qiáng)抵抗力

蒜苗所產(chǎn)生的酵素為銅等礦物質(zhì)形成提供幫助，特別是在流感時(shí)，在一定程度上起到防御的作用，能有效預(yù)防流感，腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。還能夠促進(jìn)維生素B1的吸收，加速新陳代謝，迅速恢復(fù)體力，能增強(qiáng)孕婦的體力，提高對(duì)疾病的抵抗力。

6、吃蒜苗能護(hù)膚美白

蒜苗中維生素C的含量很高，能抑制體內(nèi)黑色素的生成，具有護(hù)膚美容的效果。

7、食用蒜苗注意事項(xiàng)

1、蒜苗不宜煮爛，以免破壞辣素，降低殺菌作用。

2、蒜苗和地黃、蜂蜜、何首烏、大蔥都不宜同食。

3、消化能力不好的孕婦最好少吃蒜苗。過(guò)量食用蒜苗對(duì)視力也會(huì)有影響。

4、食用蒜苗可以保護(hù)肝臟，但過(guò)多食用反而損害肝臟，可能引起肝功能障礙，加重肝病。因此，有肝臟疾病的孕婦最好不食。

5、患有腸胃疾病的孕婦最好少吃蒜苗，蒜苗的辛辣味道會(huì)讓腸胃更難受，具有加重腸胃疾病的危險(xiǎn)。

8、蒜苗的功效與作用

蒜苗中辣味主要來(lái)自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預(yù)防流感，腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對(duì)于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時(shí)還能保護(hù)肝臟。