檳榔是一種比較常見(jiàn)的植物，一般我們?nèi)粘Ｉ钪锌赡芨嗟氖钱?dāng)作零食在吃，但是其實(shí)檳榔是一種中藥，有很多重要的作用功效，而檳榔入藥的部分除了檳榔的果實(shí)之外還有檳榔花。那么，一般檳榔花都有哪些具體的功效與作用以及禁忌呢？

1、檳榔花的功效作用

為芳香健胃、清涼止渴藥。

1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。

3、化痰止咳：對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

4、潤(rùn)肺：滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

5、養(yǎng)胃：中和胃酸，緩解胃痛。

2、檳榔花的藥用價(jià)值

檳榔可謂全身都是寶，無(wú)論是果實(shí)還是花蕾都能夠起到重要的藥性作用。檳榔花，氣無(wú)，味淡，性涼，歸胃經(jīng)，肺經(jīng)。檳榔花在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注，健胃；主治咳嗽，口干，健胃。性寒味，有清熱除火，生津止渴，化痰止咳，潤(rùn)肺，養(yǎng)胃之功效。

檳榔花原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，印度、緬甸、越南、菲律賓等，現(xiàn)中國(guó)南方省份多有分布，福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西、云南等地也有栽培。

3、檳榔花的副作用

孕婦，有感冒，氣虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)的人禁止食用檳榔花。食用檳榔花需忌辛辣，生冷，油膩食物。

4、檳榔花的食用方法

檳榔花具有清熱消署，活血健胃，殺蟲(chóng)化瘀，降氣行氣的功效，是制作菜肴的上好原料，檳榔花可以和紅棗、當(dāng)歸、土雞、烏雞、豬手、魚(yú)肚、乳鴿、甲魚(yú)、枸杞等十種主要原材料，一起燉煮，具有很好的保健效果。

例如檳榔花與與豬肉煲湯，可以用于治療咳嗽。檳榔花煲豬肉的做法，一起來(lái)看看。

材料：檳榔花50克、瘦肉300克、南北杏10克、枸杞子10克、紅棗4顆、蜜棗2顆。

做法：

1、先把檳榔花洗凈稍微浸泡一下，把硬梗剪掉把紅棗、南北杏、枸杞子洗凈，浸泡把瘦肉洗凈，然后氽水備用。

2、把所有材料放進(jìn)湯鍋里面，加入水，武火煮開(kāi)文火煲1.5-2小時(shí)，加點(diǎn)鹽就可以喝了。

5、檳榔的功效

1、促進(jìn)消化

如果是經(jīng)常容易出現(xiàn)消化不良、腸胃不適，特別是過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，只要稍微一吃多，腸胃就鬧別扭的話，不妨試試將檳榔入菜烹調(diào)，可以幫助舒緩腸胃不適，促進(jìn)消化，將身體中積聚的難以消化的垃圾和水分排出去。要注意的是脾胃較為虛弱、容易拉肚子的人不宜食用。

2、治療疾病

檳榔可以治療諸多疾病。我們知道，檳榔是有名的中國(guó)四大南藥之一，古籍中很早就有關(guān)于檳榔的記載。將檳榔的果皮煎服能夠治療便秘、腳氣、水腫、腹脹等等身體不適。要注意的是這里說(shuō)的檳榔殼也叫大腹皮，入藥需將果皮干燥才行。

3、美容養(yǎng)顏

檳榔能夠美容養(yǎng)顏。前面也提到了檳榔的果皮煎服是能夠幫助緩解便秘，幫助身體排出多余的垃圾、毒素和水分的。女性朋友煎服檳榔果皮或者是將檳榔入菜食用，都能幫助身體排毒，達(dá)到養(yǎng)顏美容的目的。

4、治療腸道寄生蟲(chóng)

檳榔入藥對(duì)于腸道內(nèi)各種寄生蟲(chóng)的殺害效果是很好的，特別是對(duì)緣蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等等的效果很好。但是要注意的是切不可自行將檳榔入藥來(lái)殺蟲(chóng)，一定要在專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)師的指導(dǎo)下按量按法使用。

5、刺激中樞神經(jīng)

吃檳榔能夠有效刺激中樞、自律神經(jīng)，在吃檳榔的時(shí)候，大腦中的腦波會(huì)隨著吃檳榔而不斷的變化，同時(shí)人的中樞、自律神經(jīng)因?yàn)槭艿脚d奮刺激，反應(yīng)出來(lái)的是警覺(jué)度的提高，身體反應(yīng)變得更加敏捷。

6、御寒功能

吃檳榔的人都應(yīng)該有這樣的經(jīng)歷，吃檳榔的時(shí)候全身發(fā)熱，臉頰泛紅，身體發(fā)汗，讓人頓覺(jué)身體暖和不少。這效果跟喝了一杯酒一樣，能夠讓全身血管夸張，血液循環(huán)加快。

7、解酒功能

吃檳榔能夠解酒。雖然對(duì)于沒(méi)喝酒的人來(lái)說(shuō)，吃檳榔會(huì)讓他出現(xiàn)臉紅、心跳加速，出現(xiàn)類(lèi)似醉酒的情況，但是對(duì)于喝酒的人來(lái)說(shuō)，酒后吃檳榔可是能夠幫助解酒的。因?yàn)樵诮罊壚频倪^(guò)程中，口腔中會(huì)分泌不少唾液來(lái)幫助清潔口腔，還能起到遍體生津的效果，來(lái)達(dá)到稀釋酒精，起到解酒的目的。