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秋季養(yǎng)生吃什么好呢?秋季養(yǎng)生吃什么調(diào)理腸胃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:43 秋季養(yǎng)生蔬菜水果

秋天的時(shí)候,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼,人體會(huì)逐漸感覺(jué)寒冷,身體需要足夠的能量對(duì)抗寒冷,秋季的時(shí)候養(yǎng)生不僅可以喝一些湯水,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還可以多吃一些蔬果幫助調(diào)理腸胃,那么秋季養(yǎng)生吃什么好呢?秋季養(yǎng)生吃什么調(diào)理腸胃?下面為大家介紹。

秋季養(yǎng)生吃什么好呢?秋季養(yǎng)生吃什么調(diào)理腸胃?(1)

1、蘋(píng)果

蘋(píng)果味甘、性涼,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、果膠、纖維素等,具有很好的調(diào)理腸胃的功效,可以通便也可以止瀉,很適合便秘和腹瀉的人群食用。建議便秘的朋友每天吃1~2個(gè)新鮮蘋(píng)果,而腹瀉的朋友不妨將蘋(píng)果帶皮煮熟吃。

2、玉米

玉米有長(zhǎng)壽食物的美稱,是日常生活中最常見(jiàn)的食物之一,有黃玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米等多個(gè)品種。玉米含有豐富的纖維素,可以刺激腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘,對(duì)調(diào)理腸胃有很好的幫助。

3、南瓜

南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多糖、氨基酸、果膠、膳食纖維及多種微量元素。南瓜有很好的養(yǎng)胃作用,所含的膳食纖維,能刺激胃腸蠕動(dòng),便于食物消化。此外,南瓜含有的果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,促進(jìn)潰瘍的愈合。

4、香蕉

香蕉是一種常見(jiàn)的水果,含有大量的維生素和微量元素,深受大家喜愛(ài)。它有多種養(yǎng)生功效,其中為大家熟知的便是調(diào)理腸胃。秋季很多朋友的腸胃抵抗力都會(huì)下降,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)吃些香蕉,香蕉能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘;生香蕉連皮一起煮著吃,有很好的止瀉的功效。

5、卷心菜

卷心菜含有豐富的維生素C、維生素U、纖維素、礦物質(zhì)。卷心菜被譽(yù)為天然“胃菜”,卷心菜中含有的維生素U,對(duì)胃潰瘍有很好的效果,能加速創(chuàng)面的愈合。此外,卷心菜還含有豐富的纖維素,多吃卷心菜可以促進(jìn)消化,預(yù)防便秘。

6、秋季養(yǎng)生湯推薦

(1)蓮藕紅豆白鴿湯

原料:蓮藕750克,魷魚(yú)干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個(gè),生姜3片。

做法:蓮藕洗凈去節(jié),切塊;魷魚(yú)干浸透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置沸水稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”),一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。供3~4人用。

(2)杜仲黨參乳鴿湯

原料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽

做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過(guò);杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用;將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開(kāi)水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

功效:此湯補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、高血壓等療效。

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