胃酸過多是一種較為常見的胃病，會對身體健康帶來很多不利影響，因此在生活中需要做好調(diào)理工作，那么胃酸過多飲食有什么禁忌？胃酸過多的飲食有什么原則？胃酸過多的飲食禁忌有很多，下面就來詳細了解具體情況，以及調(diào)理的方法吧。

1、胃酸過多的禁忌食物

1.排氣食物

如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。

2.碳酸飲料、酒

碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。

3.濃茶

中國人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸癥狀，導致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會讓藥效降低。

4.生冷食物

無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。

5.油膩食物

油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。

6.酸性食物

這個道理很好理解，胃酸過多的人都知道反胃上來的液體是很酸的，想要緩解胃酸當然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過食用都可以品嘗出來，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋果等。

7.甜食

甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時候都要克制少吃。

8.薄荷

薄荷會放松食道括約肌，這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

9.豆類和咖啡

豆類和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易于消化，容易導致腸道產(chǎn)氣?？Х葧碳の覆浚瑢е挛杆岱置谶^多，會導致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。

10.西蘭花和番茄

西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，并產(chǎn)生大量的氣體，對胃不好。番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。

11.巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放松，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對于南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。

12.柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

13.生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

2、胃酸過多的飲食原則

1.胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

2.宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3.胃酸過多應以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜

4.定時進餐，零食可刺激胃酸增加；不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

3、胃酸過多的護理方法

胃酸過多日常護理方法是戒酸性食物、戒產(chǎn)氣性食物、控制體重，避免暴飲暴食等。胃酸過多可以采用奶粉加甘草小妙方治療，平時注意多喝白開水。

胃里都是有一定的胃液的，如果分泌過多的話就會出現(xiàn)胃里泛酸水的情況，甚至胃痛胃難受。改善胃酸過多的情況，日常護理方法要做到：第一，要戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。第二，要戒產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應避免攝食，但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個人的經(jīng)驗決定是否應攝食。第三，在生活型態(tài)方面應控制體重,避免暴飲暴食，或睡前兩小時內(nèi)進食,躺臥時亦應墊枕頭,勿完全平躺。

一旦出現(xiàn)胃酸過多，也不用過分慌張，胃里反酸水我們也是可以通過飲食方法來調(diào)理治療，如采用奶粉加甘草小妙方治療。具體方法：先將甘草研磨成粉，然后一勺甘草沫，兩勺奶粉沖服即可。一天喝兩到三次，效果就非常的好。需要注意的是，一旦癥狀消失之后也就是說不再出現(xiàn)胃酸胃痛的情況，就要停止服用，然后每天注意飲食，營養(yǎng)各方面均衡發(fā)展即可。平時注意多喝白開水。