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辦公室吃什么零食好?適合辦公室吃的零食有哪些?[圖]

大眾健康網 2019-11-22 11:20 上班族辦公室零食

在辦公室的白領們,每天面對著工作的壓力,飲食上也不一定規(guī)律,有時候可能會覺得很餓,沒有補充精力的食物,工作的效率會降低,偶爾吃一些零食能夠幫助補充體力,還能舒緩一下工作的氛圍,還是比較好的,那么適合辦公室的零食有哪些呢?一起來看看吧!

辦公室吃什么零食好?適合辦公室吃的零食有哪些?(1)

1、花生

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發(fā)育,增強記憶的作用。習慣于久坐的白領,不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。長時間坐在辦公桌前,患心血管疾病的可能性會高出很多,而常吃核桃等堅果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。不過,花生脂肪含量也較高,應注意攝入量,否則容易引起肥胖。

2、海苔

海苔中含有多種維生素和礦物質,含碘量尤其高,經常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,并能減少脂肪在體內的存積,還能預防高血壓和冠心病。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。而且,這種薄薄的東西吃了不會發(fā)胖,因為它幾乎不含什么脂肪,也沒有什么能量!特別適合久坐辦公室的辦公族。

3、牛肉干

牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。同時,牛肉干富含蛋白質,有一些血紅素鐵,同時,鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高,能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。相比小包裝醬牛肉,牛肉干含水分和鹽分更少些。另外,醬牛肉的營養(yǎng)價值大致相當于相同重量牛肉干的1/2 ,鈉的含量卻高一倍。特別適合在腹中空空時吃。

4、話梅

梅子益人,首先在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習慣:頭痛時把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸點嘗嘗,就會止痛。有人還用白酒浸泡青梅,密封一個月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點青梅酒,可治療風濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”。

不僅如此,梅子和橄欖中富含有機酸,能促進消化液的分泌,幫助消化,所以,話梅和橄欖適合餐間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣,是office零食譜中不可或缺的品種!

5、核桃

核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。一斤核桃的營養(yǎng)價值相當于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。因此,工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等癥狀的人,不妨吃一些核桃試試。

6、橄欖

中醫(yī)認為,橄欖味甘酸,性平,人脾、胃、肺經,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。而且,橄欖營養(yǎng)豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。

7、哪些零食不宜多吃

1.脂肪和糖分含量高

常見的零食,如薯片、糖果、巧克力等等,吃起來也許非常美味,但其實營養(yǎng)價值非常一般,最重要的是脂肪和糖分的含量非常高,吃多了就容易使人肥胖,還會給牙齒帶來不利的影響。

2.腌制食品

有些人把一些腌制的食品作為零食來吃,但是這是食物含鹽量較高,吃多了會給腎臟和腸胃帶來極大的負擔,還容易引發(fā)胃潰瘍、高血壓乃至鼻咽癌等等。

3.果凍

現代食品中,果凍因其爽滑的口感,非常受到消費者的歡迎,特別是孩子都很愛吃。但事實上,果凍除糖分之外,含有的營養(yǎng)素不多,大多數果凍添加了香精和色素,雖然食用后不會對健康造成什么損害,但是也沒有什么其他好處就對了。

4.中藥零食

像茯苓餅、龜苓膏、阿膠棗以及酸梅湯等中藥零食,因為其特殊的藥用成分,備受愛好養(yǎng)生保健者的歡迎。但是,這些中藥零食亂吃反而有損我們的健康,如果不能確定適合自己,還是少用為妙。

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