滋補類中藥有很多,比如當歸、枸杞、鹿茸、黨參等,隨著人們對保健養(yǎng)生的大大關(guān)注,人們越來越多地注重飲食和保健,想要通過中藥材來調(diào)理自己的身體,讓自己的身體能更好、更強健??墒亲萄a類中藥的服用也是有很多禁忌的,不能隨便服用。滋補類中藥有哪些使用禁忌?煎服滋補類中藥有哪些注意事項?。
隨著人們保健意識的增強,滋補之風漸漸盛行,人參、冬蟲夏草、鹿茸、阿膠等名貴中藥材被不少商家大肆宣傳所謂的功效,似乎把進補與養(yǎng)生間畫上了等號。
溫補之藥并非人人適宜。中醫(yī)還有“虛不受補”、“六腑以通為補”等說法。對于進補不當?shù)奈:?,古人已?jīng)說得很明白了,如清代學者莫文泉在《研經(jīng) 言·用藥 論二》中指出,“凡藥能補虛者,皆能留邪……何必朋參芪而仇硝黃哉。”清代醫(yī)家龍繪堂在《蠢子醫(yī)》中也指出,“世人皆說補益好,豈知補益不當殊難了。”清 代名醫(yī)鄭欽安更是說得透徹:“病之當服,附子、大黃、砒霜是至寶;病之不當服,(人)參(黃)芪、鹿茸、枸杞皆是砒霜”。身體健康者若過服人參非但無益于 健康,而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。身患瘡、疥、癰或咽喉腫痛者,服用人參后可能導致瘡毒大發(fā)、經(jīng)久 不愈等嚴重后果。
大黃這類攻下威力比較強的中藥也絕非洪水猛獸,大黃瀉熱通便、破積行淤、解毒止痛的功效被歷代名醫(yī)所稱道。在辨證準確的前提下,很多醫(yī)家巧用大黃妙手回春。所以,該補的時候補,該瀉的時候還是要瀉。
1、用具有講究
煎煮藥用具應選陶瓷沙鍋、瓦罐或搪瓷器皿,鐵、錫、鋁等金屬器皿均屬禁忌之列。
2、水火要相宜
水指水量,火即火候。煎滋補中藥時將藥放入鍋內(nèi),加清水浸沒藥材,頭煎水量以浸沒藥材2厘米為宜,二煎以水浸沒藥材0.5厘米為宜。一般先將藥物浸泡20~30分鐘,再經(jīng)文火頭煎40~60分鐘,二煎40分鐘左右。
3、辨類煎仔細
煎補藥時,如藥中含有鱉甲、龍骨、龜甲、虎骨、鹿角等骨質(zhì)、貝殼類補藥,應先打碎煎30—40分鐘后再下其他藥物同煮;而黃芪、黨參、首烏等調(diào)理滋補藥應用文火煎1小時再復煎一次,以免浪費藥材。膠質(zhì)、黏性大而且易溶的藥物如阿膠、鹿角膠等,應在去渣的藥液中微煮或趁熱攪拌,使之溶解,以免與其他藥同煎時黏合煮焦。某些貴重藥應另煮,如人參就另切成小片,放人蓋盅內(nèi),隔水燉2~3小時。亦可用水磨汁或磨成細粉后調(diào)服。
4、鍋蓋要蓋嚴
煎藥時為使藥物煎透,必須蓋上鍋蓋。特別是滋補藥品的貴重中藥如人參、鹿茸等更應關(guān)蓋文火煎熬。滋補藥應煎2或3次,每次煎成200~300毫升為宜。
5、時間要適宜
補藥煎好后,應將頭煎、二煎、三煎混合,分晨起空服或晚上睡前服用較好。一般放置時間不宜超過12小時,以免滋補中藥的藥效成分損失。
6、服用方法有講究
補藥煎好后,應將頭煎、二煎、二煎混合,晨起空腹服或晚上睡前服用治療效果較好。一般放置時間不宜超過12,以免藥效成分損失。此外還要注意服藥期間的飲食禁忌,避免某些食物對補藥成分的影響。
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