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湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的作用有哪些?蛋白粉有哪些功效作用[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 09:59 蛋白粉蛋白質(zhì)營養(yǎng)

蛋白粉是深受現(xiàn)代人喜愛的我一種營養(yǎng)保健品,它含有豐富的營養(yǎng)元素,比人說氨基酸、天然植物大豆蛋白質(zhì)與異黃酮等等,并且蛋白粉的脂肪和膽固醇的含量都是比較低的,那么,湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的作用有哪些?蛋白粉有哪些功效作用。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的作用有哪些?蛋白粉有哪些功效作用(1)

1、蛋白粉有哪些功效

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。蛋白質(zhì)是人體所需的第一營養(yǎng)素,是構(gòu)成年人體組織的主要成分。那么,湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的作用有哪些?

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉是以大豆分離蛋白、乳清蛋白、大豆磷脂、植脂末為主要原料制成的 保健食品,經(jīng)功能試驗證明,具有增強免疫力的保健功能。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉的作用:可以制造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官。比如大腦發(fā)育的特點是一次性完成細胞增殖,人的大腦細胞的增長有二個高峰期。第一個是胎兒三個月的時候;第二個是出生后到一歲,特別是0---6個月的嬰兒是大腦細胞猛烈增長的時期。到一歲大腦細胞增殖基本完成,其數(shù)量已達成年人的9/10。所以0到1歲兒童對蛋白質(zhì)的攝入要求很有特色,對兒童的智力發(fā)展尤關(guān)重要。

其次湯臣倍健蛋白質(zhì)粉可以幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織。人的身體由百兆億個細胞組成,細胞可以說是生命的最小單位,它們處于永不停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝過程中。所以一個人如果蛋白質(zhì)的攝入、吸收、利用都很好,那么皮膚就是光澤而又有彈性的。反之,人則經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)。組織受損后,包括外傷,不能得到及時和高質(zhì)量的修補,便會加速機體衰退。

然后湯臣倍健蛋白質(zhì)粉在體內(nèi)制造酶,有助將食物轉(zhuǎn)化為能量。我們身體有數(shù)千種酶,每一種只能參與一種生化反應(yīng)。人體細胞里每分鐘要進行一百多次生化反應(yīng)。酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用。相應(yīng)的酶充足,反應(yīng)就會順利、快捷的進行,我們就會精力充沛,不易生病。否則,反應(yīng)就變慢或者被阻斷。

2、補充蛋白質(zhì)的方法

蛋白質(zhì)是構(gòu)成年人體機體的重要營養(yǎng)素

蛋白質(zhì)是組成年人體一切細胞、組織的重要成分,機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與,蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%。人體的每個組織:毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成,所以說飲食造就人本身,指的就是蛋白質(zhì)的架構(gòu)作用。除了構(gòu)成年人體外,蛋白質(zhì)還有載體運輸功能,如運輸氧氣的血紅蛋白、維持機體滲透壓平衡的白蛋白;抗體免疫功能,如構(gòu)成和更新重要的免疫細胞白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞等;形成酶的功能,我們身體有數(shù)千種酶,酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用;激素的調(diào)節(jié)功能,如構(gòu)成胰島素、生長激素等。

當缺乏蛋白質(zhì)時,人體的初步表現(xiàn)是代謝率下降,對疾病抵抗力減退、容易患病等,如果蛋白質(zhì)長時間持續(xù)缺乏,會出現(xiàn)器官損傷,兒童可能出現(xiàn)生長發(fā)育不良,成年人則出現(xiàn)蛋白質(zhì)性營養(yǎng)不良的營養(yǎng)性缺乏病。

哪些癥狀顯示缺乏蛋白質(zhì)?

實際上,蛋白質(zhì)的缺乏并不僅指蛋白質(zhì)的攝入量不夠,還包括蛋白質(zhì)攝入品種不均衡問題。這是因為蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成,有8種氨基酸人體不能自行合成,必須通過食物攝取,這8種氨基酸病被稱為必需氨基酸。當必需氨基酸缺乏時,一部分重要蛋白質(zhì)無法合成,就會出現(xiàn)某種蛋白質(zhì)缺乏的癥狀。除免疫力低下、人變得消瘦等明顯癥狀外,生活中身體的一些小信號也提示蛋白質(zhì)不足。如頭發(fā)從黑亮變得枯黃、干燥、易斷裂,脫發(fā)變多,頭發(fā)長得很慢;如指甲變軟、分層、易斷裂;如食欲低下、容易消化不良等,都是蛋白質(zhì)缺乏,導(dǎo)致人體中的正常生理活動無法良好開展的表現(xiàn)。對于女性來說,一部分蛋白質(zhì)缺乏的癥狀往往令她們無比糾結(jié),甚至花費大筆金錢做美容、買化妝品、做頭發(fā)保養(yǎng),但實際上,她們僅僅需要做的是改善自己的膳食結(jié)構(gòu),增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,就能輕松又健康地解決大部分美容問題。

蛋白質(zhì)怎么補才安全?食補優(yōu)于藥補

除大部分蔬菜和水果外,幾乎所有的食物都含有蛋白質(zhì),而人們在選擇食材進行補充蛋白質(zhì)的食療時,應(yīng)當優(yōu)先選擇含有“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”的食物,同時應(yīng)當聰明搭配不同食材,以達到必需氨基酸相互補充的目的。哪些食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)呢?大多數(shù)動物性食材中均含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚貝類等食材均是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源;植物性食材中一般少有蛋白質(zhì),且蛋白質(zhì)質(zhì)量不高,唯一的例外是大豆及其制品,大豆中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)達40%以上,能夠良好為素食主義者補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

一部分網(wǎng)友不愿意改善飲食結(jié)構(gòu),而選擇吃蛋白粉的方式補充蛋白質(zhì),這種做法并不十分可取,如果不是咀嚼能力基本喪失,原則上都提倡通過均衡飲食來補充蛋白質(zhì),對于消化能力正常的成年人來說,只要膳食均衡,每天攝入的蛋白質(zhì)完全可以滿足機體需求,不需要通過保健品再額外補充。之所以不提倡擅自通過蛋白質(zhì)粉大量補充蛋白質(zhì),是因為蛋白質(zhì)作為一種營養(yǎng)素,它有人體每日推薦攝入量標準,如果每天大量攝入蛋白質(zhì),一來會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,造成脂肪堆積,誘發(fā)生活習(xí)慣??;二來腎臟要排泄進食的蛋白質(zhì),當分解蛋白質(zhì)時會產(chǎn)生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔,若腎功能本來不好,則危害就更大,過多的動物蛋白攝入,也造成含硫氨基酸攝入過多,這樣可加速骨骼中鈣質(zhì)的丟失,易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松。也就是說,蛋白質(zhì)并不是多多益善,適量即可。

消瘦的人想增肥,并不是脂肪高就夠

盡管肥胖人群越來越多,過于瘦弱希望增肥的人也不在少數(shù)。大多數(shù)身體消瘦的人在選擇食材時,會優(yōu)先選擇脂肪含量高、糖分高的食物,如肥肉、油膩的菜、奶油蛋糕等,但這種做法未必能夠取得增肥功效。如果能量攝入足夠,而蛋白質(zhì)攝入不夠,那么肌肉無法獲得足夠的“建筑材料”就無法生成,身體會依舊保持瘦削狀態(tài);如果連一天所需總能量攝入量都不足,時間長了則可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,不但要增加總能量的攝入,更要大量補充蛋白質(zhì)。

對于吃肥肉、油膩的菜、奶油蛋糕等食物的人來說,這些食物中能量很高,蛋白質(zhì)含量卻欠奉。它們幾乎不含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),氨基酸種類也不全,無法滿足機體構(gòu)建對蛋白質(zhì)的需求,這也是一部分人困惑“為什么我吃了那么多高能量的食物,還是不會胖呢”的原因。想要增肥,不是只有高能量就夠,在保持膳食種類豐富、營養(yǎng)素均衡的基礎(chǔ)上,應(yīng)當增加總能量和蛋白質(zhì)總量的攝入,這樣才能健康增肥,獲得勻稱的體態(tài),健康的身體。

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