許多上班族平時休息的時間不是很多，吃東西的時間會減少，會吃一些比較快速便捷的食物，但是有些快餐食物雖然能夠吃飽，常吃對身體不好，還有可能引發(fā)癌癥，上班族飲食要多加注意了，那么上班族不宜常吃什么？上班族常吃什么易患癌？

1、上班族吃什么易致癌

1.麻辣燙

麻辣燙，有著“無可不燙，無味不有”的特點，很多人都喜歡吃麻辣燙，尤其覺得街邊的麻辣燙味道更好。其實除了衛(wèi)生問題，這種麻辣燙還有其他隱患。麻辣燙都是經(jīng)過高溫煮過的，其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素就會大量的流失。們口腔忍耐的最大溫度是65℃，而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺得燙的食物，在食道更會覺得燙，這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生，如此反復就會增加食道癌的風險。

2.油炸食物

最受到上班族追捧的要數(shù)油炸類食物，“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品，它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸雞排、炸魷魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高，一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。

3.涼皮

涼皮多是利用大米、小麥、豆類等制作的，其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。為了增加涼皮或涼粉的韌性，很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂這兩者化工原料，不但有毒，還有致癌的作用。因此，在市場上購買涼皮或涼粉時，一定要注意衛(wèi)生，盡量少吃或不吃。

4.蓋燒飯

蓋燒飯也是上班族的最愛，方便而美味。蓋燒飯食物種類多，而且營養(yǎng)很豐富，受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋燒飯卻并非如此。為了讓食物更美味，在烹調(diào)時會使用大量的油，這樣會增加蓋燒飯的熱量。而過高的油溫會使蔬菜、肉類等變性而流失大量營養(yǎng)素。

2、上班族飲食需注意

一、少吃多餐

改掉暴飲暴食，食無定時的習慣，做到少吃多餐，飯只吃七分飽。早餐一定不可省掉，否則你整天的精神狀態(tài)都會受到影響，而且還會增加腸胃的負擔。要做到早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。當然，吃飯時細嚼慢咽這種方法是很值得推崇的。

二、避免刺激飲食

辛辣及油膩的食物對胃腸的刺激比較大，胃痛患者多吃會加重胃的負擔，得不償失。為了你的腸胃健康，你還是要遠離那些辛辣及油膩的食物為好，如辣椒、動物油等。另外，腸胃不好的人還要少喝咖啡、茶、可樂以及其他碳酸飲料。

三、注意飲食時間

養(yǎng)成良好的作息習慣，上班族一般會在周末的時候睡到中午才起來，然后早午餐一起吃。這種習慣要不得，不良的飲食習慣會加重腸胃負擔。有晚上吃夜宵習慣的朋友要確保在睡前2-3小時不進食，以免進入睡眠狀態(tài)后你的胃還得超負荷地工作。另外，飯后半小時至1小時內(nèi)應避免臥床，否則易導致消化不良。

四、保持勻稱的體重

肥胖會增加腹部壓力，導致胃內(nèi)食物上涌至食管。很多腸胃不好的人會遇到便秘的困擾，體內(nèi)毒素不及時排出而轉化成脂肪堆積起來，也是形成肥胖的主要原因之一。為了你的腸胃健康，需要控制飲食，多吃排毒類食物，此外，多參加體育鍛煉也可以讓你的體重保持勻稱。

五、戒煙戒酒

抽煙會加速胃酸分泌，酒水易導致食管下括約肌松弛，進而使食物反流至食管。平時應酬多又招架不住別人勸酒的上班族，最好的辦法還是把煙酒給戒掉吧，這樣可以讓你的腸胃來個大解放。

六、不要穿緊腰服裝

很多年輕女白領為了著裝上的好看，會選擇束腰類的服裝來展現(xiàn)婀娜身材，但是美麗的同時還給你的健康埋下了不少隱患。把腹部束裹得太緊，會導致胃部擠壓，易造成胃脹，消化不良。為了你的腸胃健康，愛美的女性可要盡量少穿或者不穿緊腰服裝。

七、腹部按摩

用一只手的掌心貼附肚臍，另一只手疊在上面，順時針方向以畫陀螺的方式柔和地邊按邊摩擦，由肚臍逐漸均勻畫圈至全腹，約80—100下，再倒回到肚臍，再按摩80—100下。可雙手交換，逆時針方向以同樣的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善腸胃功能，讓腸胃減少負載壓力，如果長期堅持，腸胃排泄也能有所改善。建議在晚上上床后按摩，按摩時，既不要空腹也不要脹肚。

八、保持良好的精神狀態(tài)

上班族工作壓力大，超負荷的工作易對其精神狀態(tài)造成一定的影響。胃的健康與否與精神因素有著很大的關系。長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調(diào)，致使迷走神經(jīng)功能紊亂，導致胃壁血管痙攣性收縮，進而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等。因此，上班族要學會調(diào)解自身壓力，保持愉快的心情，這樣疾病才不那么容易纏上身。