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熬夜喝什么粥補(bǔ)身?哪些粥適合熬夜白領(lǐng)喝?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:48 熬夜喝粥白領(lǐng)上班族

很多上班族經(jīng)常會(huì)有熬夜的情況,因?yàn)楹芏嗳说墓ぷ鲏毫Χ际欠浅4蟮?,平時(shí)不敢放松,回家后還有很多事情要做,熬夜對(duì)人的身體損傷是非常大的,如果不及時(shí)滋補(bǔ)的話可能會(huì)引發(fā)一些疾病,那熬夜喝什么粥補(bǔ)身?哪些粥適合熬夜白領(lǐng)喝?

熬夜喝什么粥補(bǔ)身?哪些粥適合熬夜白領(lǐng)喝?(1)

1、熬夜喝什么粥最好

1.百合蓮子粥

可以用新鮮的50克百合或30克研成粉的百合干,和少量的蓮子、粳米一起煮成粥,適當(dāng)再加些蜂蜜,在午后或晚餐時(shí)吃。百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)肺、潤(rùn)燥止咳、消除疲勞以及清心安神的功效;蓮子有補(bǔ)腎、健脾、安神養(yǎng)心的作用,所以,百合蓮子粥非常適合女性用來消除熬夜引起勞損。

2.番薯粥

紅薯或紫薯制成的番薯粥,是一款營(yíng)養(yǎng)又美味的養(yǎng)生粥。將100克的番薯洗凈后切成小塊,和150克的粳米加適量的水熬制成粥,可在早餐或晚餐時(shí)吃。番薯作為大家常常的好菜蔬,有補(bǔ)中和血以及肥五臟的作用。中醫(yī)上來說,脾是氣血生化的源頭,可以把水谷轉(zhuǎn)化成氣血,潤(rùn)澤滋養(yǎng)人的面部肌膚,讓人容光煥發(fā)。番薯粥有和氣血、健脾胃的功效,適合女性用來潤(rùn)膚養(yǎng)顏。

3.山藥枸杞粥

山藥和枸杞都是大家熟知的食補(bǔ)材料,要熬制山藥枸杞粥,需將5克枸杞洗干凈,然后取600克山藥洗凈削皮,磨制成泥,加面粉拌勻成團(tuán),然后用湯匙舀進(jìn)沸水里煮到浮起后撈出。這時(shí)可以洗好米,放進(jìn)鍋里加5杯水煮沸,再改用小火熬成粥。最后將煮熟備用的山藥丸子、枸杞以及冰糖加入,大約煮上1到2分鐘就好。這款粥能消除疲勞、恢復(fù)體力、增加生理活性,而且高營(yíng)養(yǎng)、低脂、口感清爽,可以促進(jìn)新陳代謝,有降低膽固醇和血糖的作用,還能對(duì)抗腫瘤。

4.紅棗黃豆黑米粥

材料:去核紅棗20顆、去芯蓮子20顆、葡萄干30粒、黃豆30顆、黑米適量

做法:所有材料清洗干凈,分別加入適量的清水,浸泡一個(gè)晚上,次日早上,所有材料撈起,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成粥,調(diào)味即可食用。

功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血

5.黑米養(yǎng)生粥

原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡蘿卜100克。

制法:將胡蘿卜洗凈,切塊備用。黑米淘洗干凈。起火上鍋,加適量水,放入黑米、核桃仁、胡蘿卜塊,用大火燒開后加入枸杞,再煮開后改用小火煮至米熟即可。

功效:益智健腦,養(yǎng)血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補(bǔ)肝明目,適用于健忘、眼澀目脹等癥。

6.枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個(gè),粳米100克。

做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調(diào)味即可。

功效:補(bǔ)肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。

注意:枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯,所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃;枸杞可興奮性神經(jīng),欲望亢進(jìn)者不宜服用;枸杞子含糖量較高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

7.龍眼肉粥

配料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米要煮爛,加適量白糖。

功效:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。

8.清腦羹

材料:干銀耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁備用;干銀耳用溫水發(fā)透,去雜質(zhì),揉碎,淘洗干凈;鍋內(nèi)放入杜仲藥汁和銀耳,在旺火上燒沸后,移到文火上久熬,直到銀耳熟爛,最后放冰糖。

功效:滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)養(yǎng)氣血。

9.茼蒿粥

配制﹕茼蒿500克, 粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

10.豬腰燉杜仲

材料:準(zhǔn)備杜仲25克、豬腰子1個(gè)。

做法:用水隔水燉1小時(shí),每隔幾天就吃一次。

功效:具有很好的滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨的功效,很多上班族熬夜后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛、四肢乏力的情況,這個(gè)時(shí)候適量的服用一些豬腰燉杜仲,便能起到很好的治療作用。

11.生地?zé)貘喌?/strong>

每次用生地20克、鴨蛋1至2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

2、熬夜抗疲勞食譜

(1)豬腰燉杜仲

杜仲,豬腰洗凈,加水適量隔水燉1小時(shí),每天或隔三兩天食用1次,可有效滋補(bǔ)身體,緩解熬夜后四肢無力,腰酸背痛。

(2)粉葛生魚湯

粉葛洗凈后切小塊,生育去鰓及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚瘦后放入姜絲,油煙調(diào)味,食于飲湯;有活筋活絡(luò),益氣活血,解肌痛,束河熬夜后疲勞無力,肌肉酸痛食用。

(3)百合蓮子粥

百合,蓮子,粳米,大棗洗凈煮粥,適量加蜂蜜飲用即可。滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)血養(yǎng)顏,適合于女性熬夜后食用。

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