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孕婦可以吃板栗嗎?孕婦吃板栗好不好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:38 板栗孕婦干果

現(xiàn)在正是吃板栗的時候,很多人都喜歡吃板栗,板栗確實是一種營養(yǎng)很豐富的食物,我們會發(fā)現(xiàn)路邊賣板栗的每次都是有很多人買,經(jīng)常吃板栗對人有很多好處,也是很多女性平時的零食,有一些孕婦在懷孕之前就很喜歡吃板栗,那孕婦可以吃板栗嗎?孕婦吃板栗好不好?

孕婦可以吃板栗嗎?孕婦吃板栗好不好?(1)

1、板栗的營養(yǎng)價值

板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。

2、孕婦能吃板栗

板栗的維生素C含量特別高,孕婦適量食用,有利于皮膚的健康,預防壞血病,還能減輕疲勞感,因此孕婦是可以吃板栗的。但市面上的炒栗子含糖量高,且多半使用的是糖精,因此不建議孕婦吃糖炒栗子。

3、孕婦吃板栗的好處

為孕婦補充葉酸

板栗中含有大量的葉酸,特別適合懷孕初期的孕媽媽食用。葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果孕期缺乏葉酸,可導致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形,孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以說孕媽媽孕期必須補充葉酸,而每日適量吃板栗能有效補充。

4、蛋白質(zhì)和氨基酸

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其中所含的蛋白質(zhì)比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期,胎兒對蛋白質(zhì)的需求量比較高,如果孕媽媽攝入不足,會影響胎兒的生長發(fā)育,還會影響自身的健康。孕婦平時可吃一些板栗來提升自己的免疫力,并且為胎兒提供足夠所需的營養(yǎng)。

5、為孕婦補充脂肪

板栗中含有大量的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分,所以孕期攝取適量的脂類食物對于胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。在胎兒的腦發(fā)育過程中,若無適量的必需脂類,會推遲腦細胞的分裂,有可能影響孩子的智力。

6、為孕婦補充維生素

板栗中含有較高的碳水化合物,其中有40%由淀粉構(gòu)成;板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,如維生素E等,它能夠促進胎兒發(fā)育,可預防流產(chǎn)、早產(chǎn),并增強生殖功能,還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現(xiàn)。其中含有的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍。

7、吃板栗對胎兒的好處

板栗的蛋白質(zhì)和氨基酸含量較高,維生素B較為豐富,適當補充可以提高胎兒的免疫力,利于器官和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

8、孕婦吃板栗注意事項

1、栗子生食難于消化,熟食時易滯氣,吃多了容易引起腹脹。所以,孕婦每一次不可進食過多,患有糖尿病的孕婦更應(yīng)該少吃,以免影響血糖的穩(wěn)定。

2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉爛,變質(zhì)、發(fā)霉的栗子孕婦不要吃,容易引起中毒。

3、栗子不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐;也不要與羊肉一起吃,容易導致消化不良;孕婦吃栗子時應(yīng)注意搭配。

4、挑選栗子時應(yīng)該選擇果殼老結(jié)、無蟲眼、無黑斑、無癟印,較為干燥、果實飽滿、顆粒均勻、用手捏果實時感到堅實、沉甸甸的。

5、在保存栗子的時候,要放在干燥通風的地方,風干或者是連殼保存比較方便,放在干燥處有利于防霉變。

9、冬天吃板栗的好處

抵御寒冷

板栗中碳水化合物含量較高,能給人體提供較多的熱能,而且有助于脂肪代謝,冬天吃板栗能夠益氣健脾,厚補胃腸,還有助于提高人體免疫力,起到一定的御寒作用。

保護心血管

板栗中含有大量的不飽和脂肪酸和氨基酸,不飽和脂肪酸對高血壓,冠心病,動脈粥樣硬化等癥有輔助治療的作用;氨基酸有助于保持心血管壁彈性,阻止動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,維持機體免疫力。

防治骨質(zhì)疏松

板栗中含有大量的維生素C,人體補充維生素C能夠幫助維持牙齒,骨骼,血管肌肉功能的正常運作,冬天適量的吃點板栗有助于預防和治療骨質(zhì)疏松,筋骨疼痛,腰膝酸軟,渾身乏力等癥。

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