許多人對(duì)于咖啡的印象就是能夠幫助提神，喝咖啡能夠刺激人的神經(jīng)，讓人更加的精神，咖啡味道醇香，口感細(xì)膩，不僅味道讓很多人喜歡，還具有許多其他的功效，那么對(duì)于女性來說喝咖啡好嗎？女性喝咖啡有哪些好處和壞處呢？下面為大家介紹。

1、咖啡的組成成分

在了解女性喝咖啡的好處與壞處這個(gè)問題之前，我們可以先了解一下咖啡的主要組成成分。

2、咖啡因

咖啡因有特別強(qiáng)烈的苦味，能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)造成刺激。人體攝入適量的咖啡因可以減輕肌肉疲勞，促進(jìn)消化液分泌;而且它還會(huì)促進(jìn)腎臟機(jī)能，有利尿作用，幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外;但攝取過多會(huì)導(dǎo)致咖啡因中毒。

3、單寧酸

咖啡豆經(jīng)過提煉后其中所含的單寧酸會(huì)變成淡黃色的粉末，易溶于水，經(jīng)過煮沸后會(huì)分解產(chǎn)生焦梧酸，導(dǎo)致咖啡味道變差，而且放置時(shí)間越長(zhǎng)，咖啡顏色會(huì)變濃，口感也不好。

4、脂肪

咖啡內(nèi)的脂肪有好幾種，其中最主要的是酸性脂肪和揮發(fā)性脂肪，酸性脂肪是指脂肪中含有酸，而酸性的強(qiáng)弱因咖啡種類不同而有區(qū)別，揮發(fā)性脂肪是咖啡香氣的主要來源。咖啡豆經(jīng)過烘焙后，所含的脂肪一旦接觸到空氣，就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，味道和香味都會(huì)變差。

5、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是咖啡卡路里的主要來源，在咖啡中含量并不高，咖啡末中的蛋白質(zhì)在煮咖啡時(shí)并不會(huì)溶解，所以攝取到的量有限。

6、糖分

咖啡豆所含的糖分約為8%，經(jīng)過烘焙后大部分糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成焦糖，使咖啡變成褐色，與單寧酸相互結(jié)合產(chǎn)生甜味。

7、纖維

咖啡生豆的纖維質(zhì)經(jīng)過烘焙后會(huì)碳化，這種炭質(zhì)和糖分中的焦糖相互結(jié)合形成空阿飛色調(diào)，但是化成粉末的纖維質(zhì)會(huì)對(duì)咖啡的味道產(chǎn)生一定程度的影響。

8、女性喝咖啡的好處

(1)提神醒腦

咖啡所含的咖啡因會(huì)對(duì)大腦中樞神經(jīng)產(chǎn)生刺激，使頭腦變得更清醒，提高注意力，幫助提升工作及學(xué)習(xí)效率。

(2)幫助消化

咖啡因還會(huì)刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，促進(jìn)代謝機(jī)能和消化器官，有助于緩解便秘癥狀，并起到排毒的作用。

(3)預(yù)防膽結(jié)石

咖啡因能刺激膽囊收縮，并減少膽汁中容易形成膽結(jié)石的膽固醇含量，加速不利于人體健康的膽固醇代謝，起到預(yù)防膽結(jié)石的作用。

(4)預(yù)防心血管疾病

咖啡中所含的亞油酸能溶解血液凝塊，阻止血栓行程，還能增強(qiáng)血管收縮，避免血管擴(kuò)張形成頭痛;此外喝咖啡哈能使高密度膽固醇增加，減少罹患動(dòng)脈硬化的幾率。

(5)加速肌膚新陳代謝

咖啡含有多酚化合物，是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，能抗擊氧化和血液的凝結(jié)，幫助淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致黑眼圈，并讓肌膚細(xì)胞充滿活力，防止細(xì)胞氧化，從而起到抗衰老的功效。

9、喝咖啡有什么壞處

(1)易導(dǎo)致心律不齊

咖啡因除了影響調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的大腦中樞以外，還直接對(duì)心臟產(chǎn)生作用，攝入高劑量咖啡因的人群容易出現(xiàn)心跳加速現(xiàn)象，并且有的人會(huì)出現(xiàn)短暫性心律不齊，適量飲用咖啡不會(huì)大幅度提高心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)，但是如果攝入咖啡因超過500毫克就要當(dāng)心增加心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)。

(2)易引起骨質(zhì)疏松癥

長(zhǎng)期喝咖啡的女性髖骨，脊椎的骨密度都會(huì)降低，而且降低的程度與攝入咖啡的量和時(shí)間有關(guān)，咖啡因與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，經(jīng)過尿液排出，游離鈣的減少容易引起結(jié)合鈣的分解，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

(3)經(jīng)期喝咖啡危害多

經(jīng)期攝入過量的咖啡因，會(huì)增加體內(nèi)B族維生素的消耗，B族維生素的膽素，肌醇對(duì)中樞神經(jīng)起著鎮(zhèn)靜作用，缺失的話容易引起失眠，焦慮，易怒等情緒不穩(wěn)的癥狀;而且過量的喝咖啡還會(huì)增加體內(nèi)的雌性激素，加重一些婦科病的癥狀，一根線卵巢內(nèi)卵子的數(shù)量，加速卵巢甚至人體其他功能的老化，并導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。

10、不宜喝咖啡人群

(1)患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

(2)老年婦女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

(3)胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

(4)孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

(5)維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

(6)癌癥患者———飲用過量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。