鳳梨味甘酸性平，屬于一種性質(zhì)比較平和的熱帶水果，正常情況下食用是不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適反應(yīng)的，更不會(huì)出現(xiàn)上火或者降火的情況，所以生活中是可以放心適量食用鳳梨的，那吃鳳梨怎么削皮？相關(guān)知識(shí)額計(jì)算如下！

本文目錄

1、鳳梨怎么削皮？

2、鳳梨切了直接吃還是要泡鹽水？

3、吃鳳梨有什么好處？

鳳梨怎么削皮？

買回來(lái)的鳳梨可以先用刀將頭部和尾部去掉，然后從中剖開成四瓣，再將刀沿著垂直鳳梨果肉的方向?qū)ⅧP梨分為距離均勻相等的小塊，但是注意不要切透，最后拿著刀沿著鳳梨的果皮將皮去掉就可以了。

鳳梨切了直接吃還是要泡鹽水？

鳳梨中也含有一定的菠蘿蛋白酶，雖然相對(duì)于菠蘿來(lái)說(shuō)含量較少，但是如果吃多了的話也同樣會(huì)對(duì)人體的口腔黏膜造成較大的刺激，所以在食用量不多的情況下是可以不泡鹽水的，但在食用之前需要先用清水清洗一遍。

但是如果想多吃幾塊的話，那么建議最好是將其泡完鹽水之后再吃，以防食用后出現(xiàn)口腔潰瘍、舌頭發(fā)麻、咽喉腫痛等不適的癥狀。

吃鳳梨有什么好處？

1、防癌抗癌

鳳梨中的B胡蘿卜素及維生素C能去除自由基，達(dá)到防癌的功效，鳳梨中的果膠與膳食纖維，也能降低癌癥的發(fā)生率。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松

鳳梨中的檸檬酸和錳，可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3、預(yù)防心血管疾病

鳳梨中的蛋白質(zhì)分解酶活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防血栓，可預(yù)防心血管疾病。

總結(jié)：鳳梨與菠蘿不同，其刺比較淺，所以只需要用刀將鳳梨皮切掉就可以了。當(dāng)然得，要是大家自己不想削皮的話也可以選擇買直接削好皮的！