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鴨腸如何挑選？吃鴨腸會(huì)胖嗎？

大眾健康網(wǎng) 2023-01-22 10:47 鴨腸挑選孕婦 大中小

鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且吃起來(lái)很有勁道，非常的美味，但是由于鴨腸本身帶有一定的腥味，所以在制作之前一定要處理好，不然會(huì)影響口感和味道。那么，鴨腸如何挑選？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、鴨腸如何挑選

2、吃鴨腸會(huì)胖嗎

3、孕婦可以吃鴨腸嗎

鴨腸如何挑選

好的鴨腸，顏色一般都是乳白色的，而且摸起來(lái)一手都是粘液，抓起來(lái)聞一下，有點(diǎn)異味但不會(huì)臭臭的。用力拔一下，具有韌性，而且不會(huì)帶有糞便和臟東西。在選購(gòu)的時(shí)候，如果發(fā)現(xiàn)鴨腸的顏色都暗暗的，甚至呈現(xiàn)淡綠色或灰綠色，看起來(lái)軟塌塌的一團(tuán)，沒(méi)有韌性，而且粘液少，那么這種就是質(zhì)量不好的鴨腸。

吃鴨腸會(huì)胖嗎

鴨腸膽固醇高不宜多吃，天天吃肯定是會(huì)胖的，而且會(huì)升高血脂，一周吃兩次就差不多了，另外有乙肝病毒肝功能不好的人群也不宜食用，本身就有血脂高肯定也是不能吃的，減肥期間的朋友們更是不可食用。

孕婦可以吃鴨腸嗎

孕婦可以吃鴨腸。孕期不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、多吃蔬菜水果，可以吃一些適合自己胃口的食物，但不要過(guò)量，盡量避免吃寒涼性的食物，多吃新鮮的蔬菜水果。

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