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碧根果營養(yǎng)價值有哪些？碧根果的熱量高嗎？

大眾健康網(wǎng) 2023-01-06 17:04 碧根果營養(yǎng)熱量 大中小

碧根果又名長壽果、薄殼山核桃、長山核桃。碧根果屬于胡桃科的山核桃屬，殼薄肉松脆。原產(chǎn)美國和墨西哥北部，具有潤腸通便、補充營養(yǎng)的作用。那么，碧根果營養(yǎng)價值有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、碧根果營養(yǎng)價值

2、碧根果的熱量高嗎

3、吃碧根果有什么注意事項

碧根果營養(yǎng)價值

碧根果含有超過19種維生素和礦物質(zhì)，以及含量相當豐富的抗氧化物，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也很多，對健康有各種好處，被稱為長壽果。

碧根果的熱量高嗎

每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，熱量較高，吃多了就會發(fā)胖。建議每天的食用量不能超過5個，多了會發(fā)胖，也會影響血脂。

吃碧根果有什么注意事項

禁忌人群：腹瀉、陰虛火旺者、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。

不宜多食：堅果的熱量比較高，吃多了就會發(fā)胖。

不宜與白酒同吃：碧根果富含蛋白質(zhì)、脂肪和礦物元素，多食性熱食物易動火。白酒甘辛大熱，當為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱甚至咯血。

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