葛根粉，一種很好的保健食品，其中不僅含有人體所需的多種元素，還可以起到提高免疫力和美容養(yǎng)顏的作用。因此很多人開始食用葛根粉，但其實雖然有較高的藥用價值以及保健價值，但是服食量過多人體不僅無法完全吸收其藥效，反而葛根粉的涼性會引起腸胃不適。相關知識介紹如下!

本文目錄

1、葛根粉的副作用有哪些?

2、葛根粉一次吃多少?

3、葛根粉怎么吃?

4、吃葛根粉要注意什么?

葛根粉的副作用有哪些?

1、脾胃虛寒。葛根粉是屬于性涼的食物，如果一次性吃太多的話，可能會導致脾胃受寒，降低腸胃的蠕動以及發(fā)生脾虛的情況，會導致消化不良、大便成溏以及腹痛腹瀉，對于身體健康有一定的影響，而且葛根粉其味辛、其作用具有升散的特點，長期服用會造成人體氣血無法收斂，而出現(xiàn)易怒、汗出量多甚至出血等癥狀。

2、引發(fā)低血壓。葛根粉中含有的葛根素成分，這種成分可以降低體內(nèi)血壓、血糖水平，如果是身體本就虛弱，或者是低血壓、低血糖的人，過多服食后可能引發(fā)低血壓而出現(xiàn)頭暈、心悸的狀況，如果嚴重的話，低血壓可能還會影響到全身的血液循環(huán)系統(tǒng)，所以還是建議不要一次性食用過多。

葛根粉一次吃多少?

10-15克。葛根粉味甘性涼，不建議過多服用，過量服食可能損傷腸胃功能，可能會引起腸胃不適、腹痛、便溏、腹瀉等癥狀，所以一般情況下，建議葛根粉一次吃10-15克左右即可。

葛根粉怎么吃?

一般是用來沖泡食用。葛根粉中所含的物質主要為淀粉，將其用開水沖泡后會變成糊狀，食用后可以為人體迅速補充能量和營養(yǎng)物質，是比較方便快捷的一種食用方法，也是使用得最多的一種制作方法。

將葛根粉泡好之后也可以根據(jù)個人的口味再在里面加入一些葡萄干、花生碎、白糖、蜂蜜、桂花等配料，這樣搭配起來吃的話口感會更好。

吃葛根粉要注意什么?

1、空腹不宜食用。葛根粉性涼，空腹服食可能會刺激腸胃，引起腸胃不適，一般建議葛根粉在飯后半小時到一小時左右服用比較合適。

2、避免與刺激性食物同食。服用葛根粉后避免再食用一些刺激性食物，以免影響葛根粉的效果，如：酒、蔥、大蒜、生姜、羊肉等食物。

3、孕婦少食。葛根粉屬涼性食物，孕婦過多食用葛根粉可能會影響孕婦的身體健康，不利于胎兒的發(fā)育。

4、低血壓、低血糖患者慎用。葛根素提取物能降低人體血壓、血糖水平，所以患有低血壓、低血糖的患者不建議食用，以免引發(fā)身體不適。

5、氣虛胃寒者慎食。葛根粉性寒涼，胃寒者服用可能易刺激腸胃，引起腸胃不適，引發(fā)或加重嘔吐、腹瀉、腹痛等不適。

6、防止過敏。有些過敏體質的人群服食葛根粉后可能會出現(xiàn)惡心，全身瘙癢等過敏反應，若無法確定是否過敏，可先少量服食，觀察自身有無不適，若無不適，則可繼續(xù)服食。

總結：葛根粉畢竟是一種中藥材，并不是人人都適合，所以對于一些對葛根過敏以及低血壓、脾胃虛寒的人群就不建議服用了，以免出現(xiàn)什么不良反應。