石榴的果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)十分豐富，深受人們的喜歡。那么，石榴需要放冰箱冷藏嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、石榴不熟就爛了什么原因

2、石榴需要放冰箱冷藏嗎

3、石榴的吃法

石榴不熟就爛了什么原因

如果石榴還沒成熟就爛可能是石榴得了干腐病、褐斑病、裂果等，或者有桃蛀螟、桃小食心蟲等蟲害。

石榴需要放冰箱冷藏嗎

如果短期內(nèi)可以將石榴食用完，一般不需要放進(jìn)冰箱冷藏，放置在陰涼、避光的環(huán)境中保存即可。如果需要長期儲(chǔ)存或者常溫溫度較高的情況下，石榴需要放進(jìn)冰箱冷藏，可以有效抑制細(xì)菌的繁殖速度，短期內(nèi)可以防止水果腐敗變質(zhì)。不過石榴如果在冰箱里放置時(shí)間過長，容易導(dǎo)致水分流失，失去口感和營養(yǎng)價(jià)值，最好盡快食用完。

未開封的石榴用塑料袋裝好，密封放進(jìn)冰箱冷藏室即可，如果是已經(jīng)剝開的石榴，需要用保鮮膜裹好，再放入塑料袋中密封放置。

石榴的吃法

石榴是一種漿果，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價(jià)值高，富含水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可以鮮食、榨汁飲用，也可以制作甜品佳肴。

由于石榴色彩鮮艷、子多飽滿，因此常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的喜慶吉祥佳品。