中國(guó)地域遼闊，所以不同地區(qū)有不同的特色美食，其中在沿海地區(qū)的美味多以海產(chǎn)為主，其中香螺就是一種常見(jiàn)的美食。香螺由于富含豐富的維A、鈣、鐵、蛋白質(zhì)能營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于腳氣、痔瘡等可起到食療的作用。下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、脯乳期可以吃香螺嗎

2、香螺有哪些功效

3、香螺怎么吃好

脯乳期可以吃香螺嗎

慎吃。

不建議哺乳媽媽吃。脾胃虛寒，便溏腹瀉之人不能食用，因?yàn)槁菪源蠛Ｈ绻娴暮芟氤詰?yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲(chóng)感染。

香螺有哪些功效

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均屬于人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，食用有利于促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，并且能夠維持人體正常的生理功能。

2、保護(hù)心腦血管

香螺含有不少維生素、不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠維持血管彈性，可以有效預(yù)防過(guò)多的脂肪堆積在心血管內(nèi)，適合一些冠心病、動(dòng)脈硬化等患者食用，具有一定保護(hù)及預(yù)防心腦血管的作用。

3、改善皮膚狀況

香螺營(yíng)養(yǎng)豐富，平常多吃些香螺有利于改善皮膚的狀況，因?yàn)槠渲泻胁簧倬S生素，可以預(yù)防自由基攻擊細(xì)胞導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老、損傷，有益于平滑肌膚，調(diào)節(jié)油脂平衡，而蛋白質(zhì)可以為人體合成膠原蛋白提供原料，因此適當(dāng)吃些香螺可以美容養(yǎng)顏。

4、增強(qiáng)體質(zhì)

香螺富含礦物質(zhì)，尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素，食用有利于促進(jìn)骨骼的強(qiáng)度，并且當(dāng)中含有不少的鋅元素，可以增強(qiáng)新陳代謝酶的活性，促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)，另外，豐富的蛋白質(zhì)可以為人體肌肉的合成提供原料，平常適當(dāng)食用一些香螺可以增強(qiáng)自身的體質(zhì)。

香螺怎么吃好

1、紅燜香螺

紅燜出來(lái)的香螺味道鮮香、口感滑嫩，很適合做菜做零食食用。

2、油爆香螺

油爆香螺在大排檔十分常見(jiàn)，這樣做出來(lái)的香螺很入味，適合重口味人群食用。

3、白灼香螺

白灼香螺是香螺的常見(jiàn)做法，適合清淡口味的人食用，可以很好地保留香螺本身的味道。