泡面是許多人解決饑餓的第一選擇,不僅因為它方便,更是因為它夠香脆,但是很多人也擔(dān)心吃方便面會胖嗎,要知道方便面的熱量并不低,甚至高出一般同等多米飯的熱量哦!那么,泡面真的會致癌嗎?泡面里的有害物質(zhì)有哪些?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、泡面真的會致癌嗎
2、泡面里的有害物質(zhì)有哪些
3、泡面的熱量高嗎
不會。
現(xiàn)在并沒有證據(jù)表明泡面中含有致癌物質(zhì),再者,癌癥的出現(xiàn)的直接原因,并不是某一種食物吃多了,而是在飲食、生活規(guī)律、精神狀態(tài)、自身體質(zhì)等多種因素的綜合作用下形成的,因此,泡面吃多了致癌的說法并不可靠。
1、磷酸鹽
方便面中含有磷酸鹽添加劑,它的主要功效是改善方便面的味道。但是,人體攝磷太多會使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
2、防氧化劑
為了讓方便面更好的儲存,里面多半都會添加一些防氧化劑,而方便面從制成到消費者短時為一兩個月,長時竟達(dá)一兩年。其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長期貯存,受環(huán)境影響會慢慢變質(zhì),食后對人體有一定的害處。
3、食鹽
在一包方便面中鹽包的含鹽量為6克左右,而我們?nèi)梭w每天對食鹽的攝取量應(yīng)該控制在6克以內(nèi),所以方便面含鹽量明顯偏高。因此經(jīng)常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓,同時還會損害腎臟的功能。
4、油脂
吃方便面的危害有哪些?大多數(shù)方便面都是經(jīng)過油炸的,油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì),進(jìn)入人體后它非常不容易排出反而會積存于血管或其他器官中,從而形成老化現(xiàn)象并且加速人的老化速度。經(jīng)常吃方便面的人還會引起動脈硬化等情況,最終導(dǎo)致導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病的出現(xiàn)。
泡面是純熱量的食品,熱量很高,相當(dāng)于兩大碗米飯。而且泡面也沒有任何的營養(yǎng),也有許多的添加劑和防腐劑等,最好是不要多吃。
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