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雪梨能和牛奶一起吃嗎？雪梨與牛奶同吃有影響嗎？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-03-07 22:00  雪梨牛奶 大中小

將不同的食物進(jìn)行搭配食用有時(shí)營(yíng)養(yǎng)、口感都會(huì)好上不少，但也有些不同的食物不適宜搭配一起食用。雪梨和牛奶都是大家熟悉的食物，營(yíng)養(yǎng)都非常豐富且口感也非常好，那么雪梨能和牛奶一起吃嗎？

雪梨能和牛奶一起吃嗎？雪梨與牛奶同吃有影響嗎？(1)

1、視情況而定

雪梨和牛奶一起吃好不好要視情況而定。如果腸胃功能正常的人將二者一起吃并不會(huì)有太大的影響，前提是不要一次性吃的條多，而腸胃不好的人就最好不要混合在一起吃了，以免引起腹瀉。雪梨中含有較多的植酸（果酸的一種），牛奶中富含鈣質(zhì)，二者混合容易形成不易消化的植酸鈣，對(duì)于腸胃不好的人刺激較大。

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2、不宜食物

雪梨屬于性寒食物，無(wú)論是單獨(dú)食用還是搭配其他食物食用都不宜多吃。目前發(fā)現(xiàn)與雪梨不適宜一起吃的食物主要有螃蟹、白蘿卜、番茄、豬肉等，當(dāng)雪梨和這些食物混合食用后可能會(huì)引起腹瀉或者傷及脾胃，對(duì)健康不太好，一般盡量避免即可。此外，吃完雪梨后喝熱水的話(huà)必然會(huì)拉肚子，這點(diǎn)需注意。

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3、飲食建議

雖然雪梨性寒，但是和溫性食物一起食用不會(huì)有太大問(wèn)題。雪梨生吃雖然口感更佳，但對(duì)不少人腸胃刺激較大，不妨將雪梨煮熟再吃。一般雪梨熬煮成的甜品不僅營(yíng)養(yǎng)更佳，還能最大程度上保留雪梨的營(yíng)養(yǎng)，一般的人都可以食用，但任何食物適量吃總歸是好的，尤其是性寒或性熱的食物。

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