山藥和蝦是可以一起吃的，但是不能多吃，這兩種食物營(yíng)養(yǎng)豐富，是可以為人體健康帶來(lái)很多好處的，但是蝦中含有的豐富蛋白質(zhì)也可以為人體帶來(lái)很多的好處，不過(guò)也有很多需要注意的地方，下面就來(lái)詳細(xì)了解山藥和蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

1、同食影響

山藥和蝦是可以一起吃的，會(huì)導(dǎo)致部分功效降低，而且也不可吃的太多，否則會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。山藥和蝦一起吃具有補(bǔ)中益氣、生津和血、潤(rùn)肺止咳、消炎解毒、健脾養(yǎng)胃、活血化瘀、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃助消化等功效，還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、脾胃虛弱、氣血不足、腹瀉、腎虛等不適病癥。

2、吃蝦須知

吃蝦雖然可以為人體帶來(lái)很多的好處，但是也有很多需要注意的地方，蝦不宜喝南瓜一同食用，否則很容易引起痢疾癥狀，不過(guò)可以用黑豆、甘草解毒。蝦不宜與果汁一同食用，容易引起腹瀉。蝦不宜與黃豆一同食用，否則會(huì)導(dǎo)致消化不良。蝦需要完全烹飪熟之后才可以食用，以免一種含有寄生蟲(chóng)而對(duì)健康造成不利影響。

3、山藥須知

山藥也有很多需要注意的地方，山藥是具有降血糖的作用，但是糖尿病患者也不能一次性吃太多，否則很容易引起血糖升高而對(duì)病情不利?；加斜忝匕Y的患者不宜吃山藥，山藥中含有豐富的淀粉，會(huì)導(dǎo)致腸道干燥，進(jìn)而會(huì)是便秘癥狀加重。脾胃虛弱的人不宜吃太多的山藥，以免導(dǎo)致脹氣對(duì)腸胃造成影響。