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芒果怎么吃,生芒果能吃嗎

大眾健康網(wǎng) 2020-02-08 18:45

芒果有直接食用果肉、榨汁飲用果汁、制成芒果布丁以及曬成芒果干食用等多種吃法。但是需要注意的是,它不能和酒、大蒜等辛辣食物同吃,對人體腎臟不益;不能和海鮮同吃,容易引起過敏;不能和菠蘿同吃,容易引起皮膚過敏。生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的,果肉呈白色,有種清透提神的香味。

芒果怎么吃,生芒果能吃嗎

一、芒果怎么吃

1.如何吃

直接食用:直接切開芒果,食用果肉即可。

榨汁飲用:將芒果果肉用榨汁機榨成果汁飲用。

精加工食用:將芒果的果肉切成塊狀,榨成汁后,再添加牛奶、蜂蜜等做成芒果牛奶汁?;蛘咦龀刹级。诟袝榆浥聪闾?。

曬干食用:將芒果曬出芒果干食用,這樣可以延長存儲時間。

芒果

2.不能和什么同吃

不與酒、大蒜等辛辣食物同吃:它們屬于辛辣食物,一起吃對人的腎臟不益。

不與海鮮同吃:同時吃容易造成消化不良。而且兩個都是易過敏的食物,如果同食的話,容易引起過敏。

不與菠蘿同吃:因為它兩本身都含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,同時食用的話易引起皮膚瘙癢、潮紅等癥狀。

芒果

二、生芒果能吃嗎

生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的,果肉呈白色,有種清透提神的香味。生芒果的口味可能也會有點苦澀,經(jīng)過處理后才讓可以生芒果變得更加清脆爽口。

具體操作如下:

1.首先用清水清洗生芒果,然后去皮,切成條狀。

2.將切好的芒果條,用鹽攪拌,腌制40分鐘左右。

3.腌制完成后,用晾冷的開水洗凈芒果條,然后瀝干水分。

4.可以按著自己的口味將生芒果條用糖、辣椒粉拌勻,放入冰箱中冷藏一晚上,入味后就可以吃了。

5.或者可以將其切成條狀,蘸自己喜歡的蘸料,直接食用。

芒果

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