核桃是非常受人們歡迎的堅果，但是不少女生在減肥時都不愿意食用核桃，原因大多都是因為擔(dān)心核桃熱量高吃了會導(dǎo)致長胖。那么核桃的熱量高嗎？核桃的熱量是多少？

1、熱量偏高

核桃的熱量是有些偏高的。100克可食用部分的核桃熱量是646大卡，而一顆核桃可食部分大約有6克，其熱量有42大卡。由此可見，核桃是熱量有些偏高的食物，因此減肥期間建議少量食用，平時適量食用即可。

2、營養(yǎng)價值

核桃的營養(yǎng)非常豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維、煙酸、泛酸以及銅、鎂、鉀等礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分，所以食用核桃往往能夠補充許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。而除此之外，核桃還具有較高的藥用價值。中醫(yī)里認(rèn)為核桃味甘性平，具有補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便的功效，可以用于治療腎虛喘嗽、腰痛等病癥。

3、食用須知

日常食用核桃不宜與白酒同食，這是因為核桃是熱性食物，大量食用容易生痰動火，白酒則是甘辛大熱之物，如果這兩種食物一起食用，則會導(dǎo)致血熱，而一些患有咳血宿疾的人倘若如此食用還會馬上引起咳血，因此建議不要一起食用核桃和白酒。另外，平時吃核桃也不宜過量，否則會引起腹瀉、上火等不適癥狀，所以有痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉癥狀的人不宜食用和他。