秋天天氣干燥，大家除了要多喝水以外，還要注意有些食物不要多吃，比如燒烤、麻辣燙、火鍋等，因?yàn)檫@些食物會(huì)導(dǎo)致上火，秋季養(yǎng)生需要吃一些健康的食物。那么，秋天吃什么好？秋天養(yǎng)生有哪些禁忌？

1、忌辛辣燒烤

秋天忌吃燒烤，這類食物水分含量少眉而且進(jìn)食過(guò)程中需要較多的唾液參與消化，食用后還容易出現(xiàn)上火的情況，很容易加重秋燥的癥狀。

宜吃甘潤(rùn)食物：芝麻、蜂蜜、各類水果等。補(bǔ)充人體水分，起到補(bǔ)養(yǎng)肺陰的效果。

2、忌辛辣生冷

秋天忌吃辛辣生冷的食物，以免辛辣食物導(dǎo)致體內(nèi)濕熱志氣積蓄，生冷食物還容易導(dǎo)致腸胃消化不良等等。

3、忌過(guò)燥食物

秋天忌吃過(guò)燥的食物，過(guò)燥食物容易損津耗氣，更容易發(fā)生慢性呼吸系統(tǒng)疾病。而且過(guò)燥的食物還容易積聚更多的熱量，使人出現(xiàn)肥胖的情況。

4、忌水生植物

秋天水生植物成熟，要忌吃太多水生植物，以免因?yàn)樗参锸艿礁腥救梭w食用后出現(xiàn)腸胃不適、出血水腫等不適。

5、忌過(guò)多吃蟹

秋天要注意避免吃過(guò)多的蟹。一是蟹體內(nèi)有較多細(xì)菌，處理不凈容易將這些細(xì)菌帶入體內(nèi)，二是蟹屬于寒涼的食物，食用過(guò)多容易造成腸胃不適。

6、忌不按時(shí)進(jìn)食

秋天人體食欲會(huì)大增，一是經(jīng)過(guò)了炎熱夏天之后食欲得到改善一是為了寒冷的冬天人體需要自行儲(chǔ)存脂肪。所以秋天一定要按時(shí)進(jìn)食，不能想吃就吃，以免導(dǎo)致脾胃生理功能紊亂。

7、忌暴飲暴食

秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。

8、忌盲目控制飲食

人體為了能夠更好地度過(guò)寒冷的冬天，一般從秋天開(kāi)始就會(huì)儲(chǔ)存脂肪，有的人為了保持身材而盲目控制飲食，導(dǎo)致身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，能力儲(chǔ)備不足。秋天飲食營(yíng)養(yǎng)要豐富全面才好。

9、秋天吃什么好

秋天飲食有以上8個(gè)禁忌要避免之外，還可以多吃這3類食物：

黃綠色蔬果

黃色蔬果能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素A避免冬春眼睛、呼吸道容易出現(xiàn)不適；綠色蔬果能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素C幫助提高免疫力，更好地度過(guò)冬春季節(jié)。

黃綠色蔬果有萵苣、胡蘿卜、甘藍(lán)、西蘭花、鱷梨、西葫蘆等等。

10、發(fā)酵食品

發(fā)酵食品中的微生物能夠幫助部分分解蛋白質(zhì)，幫助人體更好地消化吸收。秋天多吃發(fā)酵食品有助于健脾養(yǎng)胃。

發(fā)酵食品有：面餅、饅頭、豆腐、酸奶、醪糟等等。

11、薯類食物

秋天是薯類食物的旺季，能夠幫助補(bǔ)充身體需要的礦物質(zhì)以及維生素，具有很好的強(qiáng)身健體作用。

薯類食物常見(jiàn)的有：山藥、芋頭、馬鈴薯、甘薯等等。

12、秋季緩解心火肝火喝綠茶

夏末秋初，人的身體特別容易上火。由于經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的暑熱蒸熏，很多人出現(xiàn)了陰虛火旺癥狀，根源在“夏耗”、“夏損”。有專家建議，在這種情況下，喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。由于綠茶是不發(fā)酵茶，所以一般能夠更多地保留茶葉內(nèi)的天然物質(zhì)，如茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、維生素、兒茶素等。