很多人都希望有一個(gè)苗條的身材，在生活中也有很多的減肥方法，在減肥的過(guò)程中有很多需要注意的地方，特別是在飲食方面，那么減肥可以吃紅薯嗎？減肥能吃紅薯嗎？減肥是可以吃紅薯的，下面就來(lái)詳細(xì)了解減肥需要注意的一些內(nèi)容吧。

1、紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分

100克生紅薯中含有1.6克蛋白質(zhì)，20.7克碳水化合物。紅薯的膳食纖維含量高達(dá)3%，是精米飯的一倍多。此外，紅薯還含有大量的維生素及礦物質(zhì)。

2、減肥可以吃紅薯嗎

減肥可以吃紅薯。每100克紅薯的熱量為99大卡，低于同等量米飯的熱量（116大卡/100克），所以從熱量上來(lái)看，減肥期間適量吃紅薯是不會(huì)發(fā)胖的。

3、減肥吃紅薯有什么好處

增強(qiáng)飽腹感

紅薯中的淀粉比普通主食少，但產(chǎn)生的飽腹感卻很強(qiáng)，這能起到控制食量的作用，從而幫助減肥。

4、促進(jìn)排便

紅薯中的膳食纖維是米飯的一倍多，用紅薯代替部分主食，大量的膳食纖維能幫助胃腸道增強(qiáng)蠕動(dòng)力，促進(jìn)排便，從而減輕體重。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

紅薯中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素和礦物質(zhì)等，能為人體提供代謝所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保障機(jī)體營(yíng)養(yǎng)供給?！包S瓤”品種的紅薯，還含有大量β-胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在體內(nèi)可以變成維生素A，從而起到保護(hù)視力、調(diào)節(jié)皮膚代謝、預(yù)防肥胖的作用。

6、減肥可以吃多少紅薯

減肥的女性一天應(yīng)攝入的最低熱量為1300-1500大卡，所以按照三餐來(lái)計(jì)算，每頓不超過(guò)400-500大卡。所以減肥期間一天吃200-300克的紅薯不會(huì)發(fā)胖，也即1-2個(gè)中小個(gè)頭紅薯的量。

7、減肥怎么吃紅薯好

減肥建議吃清蒸紅薯好。油炒、油炸紅薯，都免不了增加額外的油、鹽，吃多了不利體重控制，而碳烤紅薯烹飪方式不健康，也不適合長(zhǎng)期食用，不過(guò)偶爾吃一次改善口味也無(wú)妨。同時(shí)應(yīng)注意，減肥人士的飲食原則是少吃多餐，一次不要吃過(guò)量哦。

8、吃紅薯注意事項(xiàng)

1、紅薯不宜生吃

因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化;同時(shí)，在煮紅薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺(jué)。

2、紅薯搭配吃好

如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。

3、紅薯最好中午吃

這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。