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糖尿病能吃什么水果?糖尿病吃什么水果最好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:41 糖尿病水果血糖血壓

糖尿病是一種常見的慢性疾病,一般糖尿病患者主要表現(xiàn)癥狀就是身體糖代謝的能力比較差,導致血糖總是比較高,所以一般也有一些飲食禁忌,主要就是減少糖分的攝入。而水果就是糖分比較高的一種食物,那么,一般糖尿病患者是否可以吃水果呢?

糖尿病能吃什么水果?糖尿病吃什么水果最好?(1)

1、糖尿病能吃的水果

對于糖尿病人來說,每一百克的水果含糖量少于10克的水果,是可以食用的。例如橙子、柚子、青瓜、李子、枇杷、菠蘿、檸檬、櫻桃等,這些水果的含糖量和熱量都相對較低,適合糖尿病人食用。

2、糖尿病人食用的水果

有一些水果糖尿病人可以吃,但一定要把握好度。在每一百克的水果中含糖量是11到20克的水果,是可以吃的,但是要適量食用。石榴、橘子、梨、蘋果、香蕉、芒果、荔枝,這些水果的含糖量都是屬于這個值內(nèi)的,是可以吃的,但是要適量才好。

3、哪些水果適糖尿病人

(1)蘋果

蘋果性涼味甘,味道甜酸酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。

(2)柚子

柚子屬于血糖生成指數(shù)低的水果,味道甘酸,性寒,傳統(tǒng)中醫(yī)學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。

(3)獼猴桃

獼猴桃含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,有助于抗氧化、增強抵抗力。

(4)檸檬

檸檬中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷,它可以幫助減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量,因此對預防和減少糖尿病并發(fā)癥有較好的作用。

4、糖尿病人怎么吃水果

(1)血糖控制平穩(wěn)可以吃

如果血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.0毫摩爾/升以下,餐后2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下,糖化血紅蛋白控制在7.0%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,就能放心的吃水果了。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩(wěn)后再選擇其他類型的水果。

(2)水果與正餐間隔開吃

水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點吃),這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

(3)選擇低糖水果

各種水果碳水化合物的含量約為6%~20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。對病情輕重不同的糖友而言,某種水果升高血糖的速度可能有一定的差異,可根據(jù)自身的病情選擇。一般而言,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝等含糖量較高,則不宜食用。

(4)能吃水果就不要榨果汁

將水果制成果汁都需要濾去水果渣,而這些渣子中卻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如膳食纖維對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。而且在榨汁過程中,因為水果的細胞壁破碎,其中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也會受到一定程度的破壞。因此,果汁營養(yǎng)不如水果,鮮榨果汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)喝。

5、糖尿病飲食的宜忌

1、不宜吃的食物:易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

糖尿病人的一周食譜及飲食禁忌

不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

2、宜吃的食物:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用??捎糜衩酌?、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感。

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