蛇皮果是一種果皮看起來像蛇皮一樣的水果，這種水果看起來很嚇人，但是里面的果肉卻美味無比，蛇皮果不僅好處，而且營養(yǎng)豐富，適當食用可以為人體帶來很多的好處，那么蛇皮果怎么吃？蛇皮果怎么吃圖解法？蛇皮果的吃法有很多，下面就來詳細了解吧。

1、直接吃

直接吃蛇皮果的話，是不需要用刀的，先用清水沖洗干凈蛇皮果，然后把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就可以了。要注意的是蛇皮果的果皮是比較鋒利的，剝皮時需要小心避免傷到手。

2、腌制吃

將蛇皮果的果肉加入適量鹽稍微的腌制一下，然后再調入蜂蜜或者是檸檬汁來食用，可以調整蛇皮果的口感。

3、沾糖吃

把蛇皮果洗干凈之后，將其果肉取出來，把白糖熬成糖漿，然后把蛇皮果的果肉放進去裹上糖漿之后快速的取出，冷卻后即可食用。也可以夾到餡餅里吃，吃起來會感覺有蘋果的脆感和菠蘿的味道。

4、做配菜

蛇皮果可以做三文魚的配菜來食用。把煎好的三文魚裝盤之后，將蛇皮果的果肉切成大小合適的塊狀，擺放在三文魚的旁邊即可。

5、吃蛇皮果要注意什么

1、蛇皮果一般人都是可以吃的，特別是長時間用腦人群是比較合適的。

2、蛇皮果含有的熱量是比較高的，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，是不宜吃蛇皮果的。

3、挑選蛇皮果時，應該要選擇外皮光澤沒有傷疤的來食用。

4、因為蛇皮果比較容易受到病蟲和微生物的侵襲，在種植過程中可能會使用農藥，所以在食用之前一定要清洗干凈。

6、蛇皮果的功效

一、雖然蛇皮果長的好像蛇皮，但是蛇皮果的營養(yǎng)卻是非常豐富的，比如含有一種叫做膠原蛋白的物質，是一種很好的美容產品，對于女性的皮膚是非常有好處的，可以增加彈性。

二、就是蛇皮果也和大多數(shù)水果一樣含有比較多的礦物質，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們人體的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。

三、就是蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食欲，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。