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楊梅,一種味道很好的水果,但楊梅中含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸成分,食用后會(huì)對(duì)牙釉質(zhì)和口腔黏膜造成一定的刺激,如果食用過(guò)多的話就容易出現(xiàn)牙齒發(fā)酸的情況。那吃楊梅牙酸多久能好?快一起來(lái)了解看看吧!
本文目錄
1、吃楊梅牙酸多久能好?
2、楊梅太酸了怎么吃?
3、楊梅特別酸是壞了嗎?
吃楊梅牙酸是由于其中的酸性物質(zhì)刺激牙齒而導(dǎo)致的,如果進(jìn)行了合理的治療措施,一般經(jīng)過(guò)幾小時(shí)后牙酸癥狀即可緩解;若是楊梅食用量比較多,又沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)處理的話,有的人群可能需要1-3天牙酸癥狀才會(huì)慢慢緩解。
1、白砂糖腌漬
楊梅如果太酸的話可以將其清洗干凈之后放在鹽水中浸泡10-15分鐘左右,然后用清水沖洗干凈,晾干之后裝入碗中,在楊梅的表面撒上適量的白砂糖來(lái)進(jìn)行腌漬,等到白糖完全融化進(jìn)入楊梅的內(nèi)部時(shí)就可以食用了。
2、楊梅果干
楊梅如果太酸的話可以用來(lái)制作成楊梅干,首先需要將楊梅清洗干凈并置于鹽水中浸泡15-20分鐘左右,泡好之后置于鍋中,撒上適量的白砂糖煮5-10分鐘左右,煮好之后撈出來(lái)置于太陽(yáng)下晾曬,曬至7-8成熟的時(shí)候就可以食用了。
3、楊梅果汁
如果楊梅太酸的話也可以用來(lái)榨汁喝,將楊梅清洗干凈之后用鹽水浸泡15-20分鐘,再將其置于榨汁機(jī)中,加入少量的清水榨成果汁,濾掉渣滓之后根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的白砂糖或蜂蜜來(lái)進(jìn)行調(diào)味就可以飲用了。
4、紫蘇楊梅
紫蘇楊梅是一種很有名的小吃,首先需要將楊梅清洗干凈并放在鹽水內(nèi)浸泡15-20分鐘左右,并將紫蘇葉子清洗干凈之后用食鹽搓軟,最后將楊梅、紫蘇葉子、楊梅一起放入容器中腌制2天左右之后即可食用。
楊梅是夏季一種常見(jiàn)的水果,其中含有較多的檸檬酸、蘋果酸等酸性物質(zhì),所以它的口感會(huì)比較酸,若是楊梅的成熟度不夠的話,其酸味會(huì)更加明顯,而且若是食用比較多,對(duì)口腔黏膜和牙神經(jīng)等都會(huì)有一定的刺激作用,建議在太酸的楊梅可以將它放在鹽水中浸泡減輕其酸味,或者加入其他有甜味的食物來(lái)中和酸味。
楊梅中含有豐富的有機(jī)酸成分,將楊梅放在鹽水中浸泡可以使其中部分有機(jī)酸成分溶解在水中,以減輕其酸味,而且鹽水中的高滲透環(huán)境還可以幫助泡出楊梅中的果蟲(chóng)。
楊梅味道特別酸可能是由于成熟度不夠或者是品種的原因,一般不是壞了所導(dǎo)致的,一般情況下,壞了的楊梅吃起來(lái)會(huì)有較為明顯的酒味或苦味,甜味不明顯,放在鼻子下還可以聞到比較明顯的酸腐氣味。
總結(jié):楊梅太酸的話,吃過(guò)之后容易酸牙齒,因此一次不能吃多,控制在4粒左右就可以了,吃多了容易牙酸。
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