在夏季的時(shí)候由于天氣炎熱，人們的身體也會(huì)出現(xiàn)一些不適的癥狀，上火就是在夏季比較常見(jiàn)的一種癥狀。在上火的時(shí)候會(huì)非常痛苦，不僅會(huì)導(dǎo)致臉上長(zhǎng)痘，而且還會(huì)導(dǎo)致嘴上長(zhǎng)泡、牙痛等癥狀，影響人們正常的生活與工作，于是很多人都想找一些能降火的茶飲，那夏季上火喝什么茶呢？

1、葛根茶解肌鎮(zhèn)痛

將新鮮的葛根洗干凈之后切成小塊，加五到六碗清水煎成一碗水服用，能起到解肌鎮(zhèn)痛，生精止渴，散熱去煩的功效。

宜忌：煎葛根茶要注意用明火久煎，一般等水煮沸后最好再煎一個(gè)小時(shí)以上，如果煎煮的時(shí)間不夠，功效則會(huì)降低。

2、決明子茶緩解眼疲勞

將決明子用小火炒至香氣溢出之后晾涼，再和綠茶一同用沸水沖泡飲用，能起到清平熱肝，潤(rùn)腸通便，明目益睛，降脂降壓的作用，尤其適合電腦族人群飲用。

宜忌：決明子炒的時(shí)候注意不要炒糊，決明子茶晚上最好少喝，脾胃虛寒，氣血不足人群不宜服用此茶。

3、三花清涼茶

三花即是杭白菊，野菊花和金銀花，每天用沸水沖泡代茶飲用，除了清熱解毒之外，還能平肝明目，適合女性飲用。

宜忌：三花清涼茶偏涼性，脾虛畏寒人群不宜過(guò)多服用，以免胃部不適，在入睡和空腹時(shí)也不宜喝此茶。

4、薄荷茶清涼去火

將薄荷葉子曬干后就可以制作出薄荷茶了，夏天上火的時(shí)候沖泡一杯薄荷茶，喝起來(lái)特別涼爽，同時(shí)也起到去火氣作用，如果在薄荷茶中加入幾片檸檬，更具有美白功效。

宜忌：薄荷茶雖好，但是并非人人能服用，薄荷具有抗早孕和抗受精卵著床作用，準(zhǔn)備懷孕或者已經(jīng)懷孕的女性不宜飲用薄荷茶，此外，薄荷還具有一定的刺激性，會(huì)減少乳汁分泌，哺乳期女性同樣不宜飲用;體虛多汗者也不要過(guò)多飲用此茶。

5、大麥茶預(yù)防貧血中暑

大麥茶中含有大量的維生素B和維生素E，可以緩解身體疲勞，鉀元素和鐵元素對(duì)于貧血中暑的預(yù)防非常有效，此外，大麥茶還能降低體溫，被認(rèn)為是夏季最營(yíng)養(yǎng)的飲品。將大麥用小火不停的翻炒三十分鐘直至大麥顏色呈灰褐色即可關(guān)火，加入清水待水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮8到10分鐘，便可飲用。

宜忌：胃不好的人不宜飲用大麥茶，以免引起胃部不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致拉肚子，此外，孕婦也要慎喝大麥茶，因?yàn)榇篼湶栌锌赡芤鹪袐D回奶的情況;習(xí)慣性便秘，有肝病，腎病，心臟病人群都不能飲用大麥茶。

6、陳皮茶消暑健胃

將干橘子皮洗凈之后撕成小塊，沖入沸水，燜十分鐘左右去渣，加入少量白糖，常飲此茶，既能消暑健胃，又可止咳化痰。

宜忌：身體健康人群一周服用一次即可，但是如果身體中出現(xiàn)胃火，氣虛或者燥咳的人群最好不要過(guò)多服用，尤其是服藥期間更不易飲用;孕婦如果是氣虛體燥體質(zhì)或者有陰虛燥咳情況，一定要注意選擇合適的方法飲用陳皮茶。

7、五味子茶益氣養(yǎng)陰

將枸杞子，五味子，甘草洗凈后加水煮沸，十分鐘后加入薄荷，白糖攪勻飲用，夏天喝此茶對(duì)于治中暑內(nèi)熱，益氣養(yǎng)陰有很好的功效。

宜忌：咳嗽初期的患者，內(nèi)利濕熱，外部表邪，肝火旺人群，最好不要服用此茶，避免病情加重;了此外，感染風(fēng)寒初期的病人最好不要服用此茶，以免風(fēng)寒在身體中受到束縛無(wú)法驅(qū)散。

8、竹葉茶清熱解毒

竹葉本來(lái)就有很強(qiáng)的清熱解毒功效，竹葉性質(zhì)偏寒，用竹葉泡茶喝能排解身體燥熱和熱毒，夏天喝竹葉茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

宜忌：竹葉性寒，孕婦體質(zhì)特殊，不易飲用大量竹葉茶;竹葉利尿，腎虧尿頻患者服用竹葉茶不但不能控制病情，反而會(huì)加重疾病。

9、夏季預(yù)防上火方法

（1）飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主，副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類(lèi)難消化的油膩之物。

（2）多攝入水分，以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失，并可促進(jìn)新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。

（3）不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。

（4）實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽(yáng)興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。

（5）虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。

（6）要重視“辯證施食”，分析上火虛實(shí)，有針對(duì)地進(jìn)行食療，選擇清熱敗火的食物。 如果不分實(shí)火還是虛火，一概而論，則往往得不到好的療效，有時(shí)甚至還會(huì)加重病情，“火上燒油”。這就是一些患者不注意辯證施食，盲目自診自療而效果不佳的原因所在。