生活中我們有時(shí)候也會有吃油膩的時(shí)候，吃油膩之后，我們就要注意及時(shí)清腸胃，因?yàn)槌杂湍佒髮ι眢w的傷害是很大的，比如首先是會傷到肝臟，再一個(gè)就是會影響到血脂的平衡。那么，一般吃什么可以清腸道？哪些食物有助于刮油清腸？

1、刮油清腸的食物

1.燕麥：

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。

2.洋蔥：

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

3.玉米：

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

4.山藥：

山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

5.海藻：

素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6.銀耳：

銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

7.芹菜：

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

8.山楂：

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。

2、清腸胃喝什么茶

1、潤腸清火喝柚子茶

喜歡吃火鍋的人都有親身體會，經(jīng)常吃火鍋很容易出現(xiàn)上火的情況，如果油膩食物攝入過多，還會導(dǎo)致便秘情況出現(xiàn)。出現(xiàn)上火現(xiàn)象的時(shí)候最好喝點(diǎn)柚子茶，因?yàn)殍肿硬栉兜狼逑?，偏涼性，能夠起到很好的潤腸清火效果，排除身體內(nèi)的廢棄物，除了潤腸排毒之外，糖尿病人血糖波動厲害的時(shí)候也可以多喝柚子茶，因?yàn)殍肿硬柚泻幸葝u素物質(zhì)，能起到輔助降糖的作用。

2、健胃解膩喝大麥茶

經(jīng)常大魚大肉，飲食過分的油膩，容易導(dǎo)致積食，身體內(nèi)的毒素和廢棄物增多了難以排除，就容易導(dǎo)致便秘。這個(gè)時(shí)候不妨喝點(diǎn)大麥茶，大麥茶中含有豐富的淀粉酶，能夠增加胃酸和胃蛋白酶，對促進(jìn)消化，健脾胃，解除油膩起到了很好的效果。但是需要注意的是，大麥茶有回奶的作用，哺乳期女性最好不要飲用。

3、清腸去油喝綠茶

食用油膩食品過多不妨喝杯綠茶來解解油，綠茶中所含的咖啡堿能有效提高胃液的分泌量，幫助促進(jìn)消化。同時(shí)多喝綠茶還能清除體內(nèi)多余的脂肪，排除身體毒素，起到減肥養(yǎng)顏效果。除了清腸胃之外，多喝綠茶還能抗癌防輻射，

抗衰老，利尿解乏，緩解疲勞，提神醒腦。

4、溶解油脂喝烏龍茶

我們常聽說喝烏龍茶能夠溶解油脂，這是因?yàn)槿说闹炯?xì)胞中，沒有被消耗的能力被當(dāng)成中性脂肪儲存，能夠在運(yùn)動時(shí)當(dāng)做能源使用，中性脂肪在類蛋白脂肪酵素作用下被分解成重要能源使用，脂肪代謝率相對提高，因此起到溶解油脂，排毒通便的效果。

5、清炎利便喝苦丁茶

苦丁茶味苦性寒，含有豐富的茶多酚，酮體，以及氨基酸，微量元素，能有效緩解脂肪生成，起到敗火通便的作用，具有很好的減肥功效，但是苦丁茶性寒不宜長期大量飲用，體寒人群最應(yīng)該注意飲用適量，此外，最好是配合飲食調(diào)理和適當(dāng)運(yùn)動，苦丁茶才能最大限度的發(fā)揮排毒減肥的效果。