紅棗是很多女性在經(jīng)期吃的食物,大部分的女性認(rèn)為吃紅棗有很好的補(bǔ)血效果,紅棗的確是補(bǔ)血佳品,但是要在正確的時(shí)間食用,并且要注意食用方法,才能起到很好的補(bǔ)血效果,那么,女性吃紅棗要注意什么?女性紅棗怎么吃補(bǔ)血效果好?
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血,紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需購買民間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
蜜汁紅棗養(yǎng)顏補(bǔ)血:紅棗洗凈,溫水泡軟。將棗倒入水中,大火燒開,放入適量白糖,順時(shí)針攪勻,轉(zhuǎn)為小火慢煮。經(jīng)常地?cái)嚢琛⒒五?,水剩一半時(shí)放蜂蜜。在蜜汁快收干時(shí)放半把白芝麻,繼續(xù)攪動(dòng)以免糊鍋,待汁收干盛出,晾涼即可。每天吃3個(gè)蜜棗,長期堅(jiān)持,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤肺生津的作用。
溫馨小貼士:紅棗雖然具有很高的藥用作用,但是因?yàn)榧t棗含糖量高,所以糖尿病患者不宜吃紅棗。
1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
2、紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
4、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
5、紅棗熬粥,安神助眠。中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒,血管通暢。紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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