枸杞在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷?，很多人平時都喜歡在做菜的時候放一些枸杞，不僅能讓菜更好看，而且還有養(yǎng)生的效果，枸杞是可以泡水喝的，有的人喜歡用紅色的枸杞泡水，有的人喜歡用黑色的枸杞泡水喝，那枸杞子泡水喝上火嗎？ 枸杞子泡水喝會上火嗎？

1、枸杞子泡水喝上火嗎

在適量的情況下，枸杞子泡水喝是不會上火的。

枸杞子味甘、性平，具有滋陰補(bǔ)血，益精明目等作用。常喝枸杞水，能夠滋補(bǔ)肝肺，增強(qiáng)人的免疫力。但是任何東西都必須適量，枸杞子泡水食用過多除了可能會導(dǎo)致上火以外，也有可能給身體帶來其他的負(fù)面影響。

2、服用過多的影響

1.導(dǎo)致脾氣變的暴躁。枸杞子泡水服用過多會導(dǎo)致上火，因此也就會變的情緒化，脾氣暴躁。而且情緒長期不好也會對肝有損害。

2.導(dǎo)致失眠。睡前服用過多的枸杞會使大腦處于一種焦躁不安的狀態(tài)，進(jìn)而導(dǎo)致失眠。

3.腸胃不好的人服用過多的枸杞子可能會導(dǎo)致腹痛腹瀉等狀況。

3、適宜人群

最適合吃枸杞子泡水的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，但一定要長期堅持食用才能見效。

同時肝腎陰虛、動脈硬化以及慢性肝炎的人也同樣適用。

4、禁忌人群

由于枸杞子屬于熱性，所以感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好也不要食用。

5、枸杞子泡水喝的用量

雖然枸杞具有很高的營養(yǎng)價值，但是也不能過量食用。一般來說，成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

6、枸杞子泡水喝注意

1.在選用枸杞時一定要選擇大小均勻，顏色暗紅的枸杞。

2.泡水前，要先清洗一下枸杞，將上面的灰塵等臟物洗掉。

3.枸杞泡水時所用的枸杞也一定要是適量，一小把即可，過多也可能會導(dǎo)致上火。

7、枸杞滋補(bǔ)肝腎

枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。

枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。