無論有什么不好，還是會(huì)有人忍不住吃螃蟹。就像油條會(huì)致癌，但依然阻擋不住小編吃油條。那下面就一起看看孕婦吃螃蟹要注意什么吧。

1.不吃死蟹吃熟蟹

在市場(chǎng)買螃蟹的時(shí)候，要挑選那些個(gè)頭比較大、四肢活動(dòng)能力強(qiáng)的。千萬不要買死蟹，螃蟹買回來以后要立刻烹飪，不要隔夜再煮。螃蟹屬于高蛋白食物，很容易變質(zhì)。如果螃蟹死了的話，蛋白質(zhì)就會(huì)分解，細(xì)菌會(huì)迅速繁殖，孕婦吃了的話對(duì)身體和胎兒都不好。在煮蟹的時(shí)候一定要蒸熟煮透，用高溫對(duì)螃蟹進(jìn)行消毒，孕婦絕對(duì)不可以吃生蟹或者半生不熟的蟹。開鍋后再加熱三十分鐘以上才能起到消毒作用。而且吃螃蟹的時(shí)候最好蘸姜末醋汁來驅(qū)寒殺菌。

2.螃蟹的食用部位

孕婦不能吃蟹爪，吃蟹爪容易導(dǎo)致流產(chǎn)。另外，蟹胃、蟹腸、蟹心、蟹腮，孕婦都是不能吃的。這些部位不僅沒有營養(yǎng)價(jià)值，還含有大量的泥沙和細(xì)菌，吃了的話容易引起食物中毒。如果孕婦一次吃太多的螃蟹，出行了惡心嘔吐等癥狀，就應(yīng)該馬上去醫(yī)院檢查。

3.其他注意事項(xiàng)

其實(shí)，目前對(duì)于孕婦吃螃蟹是否會(huì)引發(fā)流產(chǎn)還是存在爭(zhēng)議的，但是為了寶寶的健康，孕婦在懷孕早期還是不要吃螃蟹的好。因?yàn)榍叭齻€(gè)月胎兒很不穩(wěn)定。此外含有慢性胃炎、膽囊炎、膽結(jié)石、肝炎等慢性病患者，最好不要吃螃蟹?；加懈哐獕?、動(dòng)脈硬化、高血脂、冠心病的孕婦最好也不要吃螃蟹。

4.吃螃蟹后不吃柿子

柿子和螃蟹都是寒性的，兩者一起吃的話會(huì)傷害脾胃，體質(zhì)虛寒的人更不適合吃。柿子含有鞣酸，螃蟹富含蛋白質(zhì)，兩者相遇容易凝固成鞣酸蛋白，不容易消化。容易導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

5.吃螃蟹后勿飲茶

吃螃蟹時(shí)肯定是要喝東西的，這時(shí)候最好是喝溫黃酒。吃螃蟹前后不要飲茶，因?yàn)樾纺_、蟹腮一般都會(huì)有細(xì)菌，喝酒可以殺死這些細(xì)菌，胃液也可以殺菌。但是喝茶之后會(huì)沖淡胃液，殺菌效果就不好了。茶水也含有鞣酸，一起食用也會(huì)引起腸胃不適。

6.其他不能吃的

吃螃蟹也不能吃花生，否則容易腹瀉。吃螃蟹后也不能吃冷飲，像冰激凌、冷凍的飲料等，也會(huì)容易導(dǎo)致腹瀉。泥鰍也是不可以和螃蟹一起吃的，不過應(yīng)該很少人吃這個(gè)。羊肉也不可以和螃蟹一起吃，一起吃的話會(huì)大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，對(duì)人的脾胃會(huì)有很大傷害。吃螃蟹后也不能吃梨和香瓜。梨也是寒性的，兩者一起吃會(huì)對(duì)人的脾胃造成傷害。香瓜和蟹一起吃，也會(huì)損傷腸胃，導(dǎo)致腹瀉。